اكل دوت نت: سمك الصيادية الدمياطى

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الاثنين، 2 سبتمبر، 2013

سمك الصيادية الدمياطى

سمك الصيادية الدمياطى , سمك صيادية, طريقة عمل سمك الصيادية , صيادية السمك ,عمل صيادية السمك على الطريقة الدمياطية
 
سمك صيادية- طريقة عمل سمك صيادية - سمك صيادية بالصور والتفاصيل - الصيادية الدمياطى - صيادية السمك - صيادية السمك الدمياطى
سمك الصيادية الدمياطى


مقادير سمك الصيادية الدمياطى:
  • كيلو سمك بلطى مغسول ومتنظف جيدا لعمل الصيادية.
مقادير خلطة الصيادية
  • 1 بصلة مبشورة
  • 7 معالق كبيرة زيت
  • ذرة ملح.
  • مياه.


طريقة عمل سمك الصيادية الدمياطى
  • نبشر البصلة.
  • نضع طاسة على النار وفيها الزيت لما يقدح نضيف البصلة المبشورة وبذرة الملح ونتركها على النارمع التقليب لغايه لما لون البصله يبقى  بنى غامق.
  • نطفى عليها النار ونتركها تبرد.
  • ندقها بالهون .
  • نجهز حله فيها مياه ونضيف لها البصله بعد دقها ولما تغلى نضيف ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • ولما تغلى خالص ويصبح لونها لون الصيادية بنى غامق نضيف السمك 5 دقائق على كل وجه ونقلبه على الوجه التانى بحيث ما يتهريش.
  • بعد كده نطلع السمك ونحطه فى الطبقبدون الشوربة.
  • نأخذ شوية شوربه سمك  على جنب سنضع بهم السمك عند التقديم( نضع الشوربة مع السمك من الأول حتى لا يتهرى السمك).
  • بعد كده نصفى باقى الشوربه حتى لا يكون بها أى عضم سمك.
  • نكون مجهزين أرز غاسلينه كويس ونضيف له الشوربه بدلا من الماء عند الطبخ.
  • يصبح لون الأرزالصيادية بنى.
  • عند التقديم نعصر ليمون على الشوربه ونضع السمك بها وتقدم مع الأرز البنى.

هناك تعليقان (2) :

  1. طريقه جميله واكيد طعمها اجمل تسلمى يا قمر

    ردحذف
  2. طريقه جميله تسلمى يا قمر
    ام جوجو

    ردحذف

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...