أكلات رمضان: فطار سريع وحلويات بدون فرن | اكل دوت نت

مع دخول شهر رمضان المبارك، يبحث الكثير عن وصفات فطار سريعة وسهلة، وحلويات بدون فرن لتوفير الوقت والجهد. في هذا المقال، سنقدم لك أفضل الوصفات العملية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.

1. فطار سريع

أ. سلطة الفتوش بالخبز المحمص

• المكونات: خس، خيار، طماطم، فلفل أخضر، خبز محمص، زيت زيتون، عصير ليمون، ملح وفلفل.
• طريقة التحضير:
  1. تقطع الخضروات إلى قطع صغيرة.
  2. يُحمص الخبز في الفرن أو على الشواية.
  3. تمزج جميع المكونات مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
• نصيحة: يمكن إضافة رشة سماق لإضفاء نكهة رمضانية أصيلة.

ب. شاورما دجاج سريعة

• المكونات: صدور دجاج، بهارات شاورما، لبن زبادي، خبز عربي، خس وطماطم.
• طريقة التحضير:
  1. تتبل صدور الدجاج بالبهارات والزبادي لمدة 30 دقيقة.
  2. تشوى في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج.
  3. تقدم مع الخبز والخضار.
• نصيحة: يمكن إضافة صوص طحينة خفيف لإثراء الطعم.

2. حلويات بدون فرن

أ. حلى الطبقات بالشوكولاتة والبسكويت

• المكونات: بسكويت شاي، كريمة، شوكولاتة، حليب.
• طريقة التحضير:
  1. نضع طبقة بسكويت في طبق مناسب.
  2. تُسكب طبقة كريمة وشوكولاتة مذابة فوق البسكويت.
  3. نكرر الطبقات ثم تُوضع في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.
• نصيحة: يمكن تزيين الوجه بجوز الهند أو قطع الشوكولاتة الصغيرة.

ب. كرات التمر والجوز

• المكونات: تمر منزوع النوى، جوز مفروم، كاكاو، رشة قرفة.
• طريقة التحضير:
  1. نفرم التمر ونخلطه مع الجوز والكاكاو والقرفة.
  2. نشكل كرات صغيرة وندحرجها في جوز مفروم إضافي أو كاكاو.
  3. توضع في الثلاجة قبل التقديم لتتماسك.
• نصيحة: يمكن إضافة قليل من ماء الزهر لإضفاء نكهة رمضانية مميزة.

نصائح إضافية لفطور رمضان سريع

• حضّري المكونات مسبقًا لتسهيل عملية الطبخ.
• اختاري وصفات سهلة ومتعددة الاستخدامات لتلبية كل أفراد الأسرة.
• استخدمي أدوات المطبخ الحديثة لتوفير الوقت والجهد.
• يمكنك الاطلاع على نصائح المطبخ العملية لمزيد من الأفكار.

خاتمة

باتباع هذه الوصفات والنصائح، ستتمكنين من تجهيز فطور رمضاني سريع وشهي، بالإضافة إلى حلويات بدون فرن توفر عليك الوقت والمجهود. لا تنسي مشاركة وصفاتك مع العائلة والأصدقاء لزيادة المتعة في الشهر الكريم.

---

© جميع الحقوق محفوظة لموقع akll.net