طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت
نص كيلو صدور دجاج منزوعه العظم .
3 بيضات.
3 ملاعق دقيق.
3 فصوص ثوم.
3 قطع جبن مثلثات او جبن كيري.
بصله صغيره.
2 مكعب ماجي.
3 حبات جبهان .
رشه خفيفة فلفل اسود.
ربع ملعقه صغيره زنجبيل مطحون.
ربع ملعقه صغيره ثوم باودر (حسبالرغبة).
كوب صغير زيت نباتي.
صبغه حمراء لاعطاء لون.
ملح.
3 بيضات.
3 ملاعق دقيق.
3 فصوص ثوم.
3 قطع جبن مثلثات او جبن كيري.
بصله صغيره.
2 مكعب ماجي.
3 حبات جبهان .
رشه خفيفة فلفل اسود.
ربع ملعقه صغيره زنجبيل مطحون.
ربع ملعقه صغيره ثوم باودر (حسبالرغبة).
كوب صغير زيت نباتي.
صبغه حمراء لاعطاء لون.
ملح.
نضع صدور الدجاج فى الكبه للفرم.
