الارز بالخلطة كما نسميه هنا فى مصر من الاطباق الشهية والتى دوما ما تقدم فى المطاعم مع المشويات والديك الرومى فى الموائد الفخمة وهناك الكث…

مناقيش الزعتر الشهية على الطريقة الشامية   thyme  Pies مناقيش الزعتر الشهية على الطريقة الشامية   thyme  Pies سبق وقدمت لكم " طريقة ع…

سلطة الباذنجان والفلفل المشوى بالطحينة (بابا غنوج - متبل ) بالصور(Roasted Eggplant With Tahini) كلها أسماء لطبق واحد لذيذ جدا ومن المقبلات ال…

المكدوس أو الباذنجان المخلل على الطريقة الفلسطينية بالصور المكدوس أو الباذنجان المخلل على الطريقة الفلسطينيةوبالصور المكدوس .. من اشهر واشهى المق…

خبز الصاج -اكل اردني     خبز الصاج مشهور جدا فى المطاعم ويتم تقديمه بعد حشوه بحشوات مختلفة مثل الشاورما والجبن وخلافه ويشتهر فى بلاد ا…

الشاكرية باللبن - اكل اردني الشاكرية باللبن من اشهر الاكلات الشامية وتتميز بطعمها الرائع والشهى هي وصفة شهية جدا و من الطبخات الرئيسي…