بسكويت النشادر,بسكويت بالنشادر

بسكويت النشادر,بسكويت بالنشادر
    بسكويت النشادر,بسكويت بالنشادر

    المقادير
     

    3- بيض

    1 -ملعقة صغيرة نشادر

    3/4 - كوب سكر بودرة

    1 -ملعقة صغيرة فانيليا

    1/2 -كوب سمن

    3 -كوب دقيق

    1/3 -كوب لبن حليب

    2 -ملعقة كبيرة عصير برتقال


    الطريقه
    1- يُخفق البيض بواسطة مضرب كهربائي لمدة 5 دقائق.

    2- يُخلط النشادر والسكر البودرة والفانيليا و يُضاف للبيض مع الاستمرار في الخفق.

    3- ُتضاف السمن ثم الدقيق و يُعجن الخليط جيدا حتى تتجانس المكونات.

    4- يُضاف اللبن الحليب ثم عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن.

    5- يُوضع العجين في كيس الحلواني بحيث يكون القمع المستخدم مبطط من الأسفل ومشرشر من أعلي.

    6- يتم عمل خطوط بالطول على مسافات في صاج فرن.

    7-
    يُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 7 -10 دقائق ً.

    * يمكن الاستغناء عن عصير برتقال وإضافة بشر برتقال حسب الرغبة
    اكل دوت نت
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق