قاموس المخللات المصرية – الاكل المصري
قاموس المخللات المصرية – الاكل المصري اللمون بالعصفر بتنجان مخلل بصل مخلل مخلل خضار مشكل مخلل خيار مخلل لفت مخلل…
المشاركات
قاموس الحلويات المصرية – الاكل المصري
قاموس الحلويات المصرية – الاكل المصري ام على بسبوسه ( هريسه ) بقلاوه قطايف كنافه شعريه باللبن زلابيه ( لقمة القا…
قاموس المشاريب والعصائر المصرية – الاكل المصري
قاموس المشاريب والعصائر المصرية – الاكل المصري الفخفخينا عصير قصب عصير الكركديه عصيرالعرقسوس عصيرالخروب عصيرالتمر هندي …
ام علي
ام علي من الحلويات التي تشتهر بها مصر ويمكن ان تصنعيها في المنزل بمنتهي السهولة كل ما تحتاجينه هو جلاش وحليب وقشدة ومكسرات وسمن: الكمية تكفي:…
الليمون المعصفر المصري
طريقة تجهيز الليمون المعصفر المصري … بكل أسراره والخطوات اللازمة لنجاحه. الليمون المعصفر له نكهة مميزة خاصة ولكن ليس للأسف الكل يجيد تحضيره …
محشى الكرنب
المكونات عدد 1 كرنبة متوسطة الحجم مقدار ارز للحشو مقدار شبت وكسبرة وبقدونس مقدار عصير طماطم مقدار ثوم مفرى 2 ثمرة كبيرة بصلة مقدار سمن او زيت…
البامية باللحمة الضانى
اقدم لكم اليوم اكلة مصرية صميمة ولذيذة جدا البامية باللحمة الضانى المقادير /2 ك بامية رومى او بلدى او كيس بامية مجمدة 4 حبات طماطم مصروب…
كفتة الجمبري
كفتة الجمبري المقادير: 1/2 كيلو جمبري 1/2 كيلو سمك فيليه حزمة (شبت، بقدونس، كسبرة) 3 ملاعق كبيرة دقيق (يمكن استبدال الدقيق بكوب …
الطعمية المحشية
الطعمية المحشية الطعمية المحشية المقادير : العجينه: ******** نصف كيلوا فول مجروش ومنقوع من الليل كزبره خضراء 2 حبه بصل وسط ثوم…
طريقة عمل الكشرى المصري
طريقة عمل الكشرى المصري الكشري المصري المقادير: ******* 1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم ملعقة صلصة/ م…
ملوخية بالجمبرى
اخواتى هذه اكلة اسكندرانية ويارب تعجبكم ملوخية بالجمبرى المقادير ربع كيلو جمبري (روبيان) صغير لتر ماء نصف كيلو ملوخية خضراء طازج…
