اكل دوت نت

أشهى وصفات الغداء الاقتصادية والسريعة للمطبخ المصري — دليل شامل أشهى وصفات الغداء الاقتصادية والسريعة للمطبخ المصري (دليل شامل) وقت التحضير: 10–40 دقيقة • مستوى الصعوبة: سهل • يناسب الأسرة والطلاب لو بتدور على أفكار غداء سريعة، اقتصادية، ومشبعة للمطبخ المصري — هنا جمعتلك أفضل الوصفات اللي تقدري تعمليها بسهولة وبمكونات بسيطة. كل وصفة فيها مقادير واضحة، خطوات قصيرة، ونصائح لتوفير الوقت والمال. 1) طاجن بطاطس بالبيض — غداء اقتصادي جدًا وقت التحضير: 10 دقائق المكونات: 4 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة 4 بيضات 2 ملعقة زيت بصلة صغيرة مبشورة ملح، فلفل، رشة كمون الطريقة: سخني الزيت وشوّحي البصل حتى يذبل. أضيفي البطاطس وقلّبي حتى تتحمر نصف تحميرة. تبّلي بالملح والفلفل والكمون. اكسرِ البيض فوق البطاطس وغطي الطاجن 10 دقائق حتى ينضج. ...

طريقة عمل محشي ورق العنب المصري الاقتصادي — وصفة سهلة وشهية طريقة عمل محشي ورق العنب المصري الاقتصادي وقت التحضير: 30–45 دقيقة • وقت الطهي: 40–60 دقيقة (حسب الطريقة) • يناسب 6–8 أشخاص محشي ورق العنب طبق مصري/شرقي محبب وقيمة غذائية عالية، لكن ممكن يكون مكلفًا إذا اعتمدنا على مكونات غالية. في هذه الوصفة سنعطيك خلطة محشي اقتصادية جداً، طرق تسوية سريعة (بوتاجاز/قدر ضغط/فرن)، ونصائح لتقليل التكلفة بدون التفريط في الطعم. لماذا نسميها "اقتصادية"؟ الاقتصاد هنا يعني الحصول على أقصى كمية ونكهة بأقل تكلفة. نعتمد على: أرز رخيص النوع (مصري أو قصير الحبة)، زيادة كمية الخضار المفرومة (تعطي حجمًا ونكهة)، استغلال بقايا الطعام (صوص طماطم محضّر سابقًا)، وتتبيلات مدروسة تعوض عن تقليل كمية البروتين. نصيحة سريعة: اشتري ورق العنب في مواسم التخفيض أو استخدمي ورق عنب مخلل جاهز في العبوات لتوفير وقت شراء وتجهيز. مكونات ورق العنب والمحشي (لـ 6–8 أشخاص) لم...

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة تعتبر واحدة من أسهل وأخف الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت، خصوصًا للأشخاص الذين يفضلون الأكلات الخفيفة والطعم الطبيعي بدون إضافات كثيرة. تعتمد الوصفة بشكل أساسي على تتبيلة الفراخ القوية ونكهة البطاطس المشوية، مما يجعلها وجبة ممتازة للغداء أو العشاء. مميزات الوصفة: طريقة سهلة وسريعة. مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت. طعم خفيف بدون صلصة ولكن غني بالتتبيلة. مناسبة للدايت لأنها بدون دهون زائدة. المكونات 4 قطع فراخ (وراك أو صدور حسب الرغبة) 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح 2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح حسب الرغبة ...

أسهل طرق عمل شوربة العدس المصرية الاقتصادية | موقع أكل دوت نت أسهل طرق عمل شوربة العدس المصرية الاقتصادية — غداء دافئ ومشبع شوربة العدس تعتبر واحدة من أشهر الوصفات في المطبخ المصري، وخصوصًا في أيام البرد. العدس وجبة مشبعة، اقتصادية جدًا، وسريعة التحضير. في هذا المقال سنتعرف على أفضل الطرق لعمل شوربة العدس بخطوات بسيطة ونتيجة ممتازة. فوائد شوربة العدس مصدر ممتاز للبروتين النباتي. تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. اقتصادية ومكوناتها بسيطة. غنية بالألياف وتدعم صحة الجهاز الهضمي. مناسبة للرجيم وللأطفال. المكونات الأساسية لشوربة العدس المصرية كوب عدس أصفر. 1 بصلة كبيرة. 1 حبة جزر. 1 حبة بطاطس. 2 فص ثوم. ملعقة كمون. ملح + فلفل. ماء ساخن. طريقة عمل شوربة العدس الأصلية خطوة بخطوة 1) تجهيز الخضار نقطع البصل والجزر والبطاطس مكعبات صغيرة. 2) تشويح العدس نشوح العدس مع البصل في ملعقة زيت حتى يتغير لون البصل. 3) إضافة الخضار نضيف الجزر والبطاطس ونقلب لمدة دقيقة. 4) إضافة الماء نضع 3 أكواب من الماء الساخن. 5) الغلي والطهي نترك الخليط يغلي ...

أفضل وجبات غداء سريعة وغير مكلفة للعائلات المصرية أفضل وجبات غداء سريعة وغير مكلفة للعائلات المصرية مع ارتفاع الأسعار وزحمة الحياة اليومية، بتدور معظم الأسر المصرية على وجبات سريعة، اقتصادية، وتشبع الأسرة كلها من غير ما تعمل إرهاق للميزانية. في المقال دا هتلاقي مجموعة وجبات غداء مصرية أصلية، مع وصفات وخطوات سهلة وبديلة اقتصادية لكل يوم. 1. مكرونة بالسجق – أسرع غداء ينقذ اليوم المكونات: نصف كيلو مكرونة ربع كيلو سجق بلدي 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم صلصة – ملح – فلفل – بهارات الطريقة: نسلق المكرونة ونصفيها. نشوح السجق مع البصل والثوم. نضيف الصلصة والبهارات. نقلب المكرونة مع الخليط ونقدم. 2. كشري سريع بالمقادير الاقتصادية المكونات: كوب عدس أسود كوب أرز كوب مكرونة صغيرة بصل مقلي صلصة الطريقة: نسلق العدس والمكرونة. نطبخ الأرز. نرتب الطبقات ونضيف الدقة والصلصة. 3. طاجن بطاطس بالفراخ – يكفي الأسرة كلها المكونات: 2 بطاطس كبيرة ¼ كيلو دبابيس فراخ بصلة + طماطم مقطعة صلصة – ملح – فلفل – بهارات فراخ الطريقة: نقطع ...

فوائد الشوفان للصحة | كنز غذائي يساعد على إنقاص الوزن وتحسين الهضم فوائد الشوفان للصحة | كنز غذائي يساعد على إنقاص الوزن وتحسين الهضم يعتبر الشوفان واحدًا من أهم الحبوب الكاملة التي تقدم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، ويُستخدم اليوم على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية الصحية، وبرامج التخسيس، وبناء العضلات. بفضل احتوائه على ألياف البيتا جلوكان، والفيتامينات، والمعادن، أصبح الشوفان خيارًا غذائيًا ممتازًا لكل الأعمار. محتوى المقال: القيمة الغذائية للشوفان فوائد الشوفان لإنقاص الوزن فوائد الشوفان للجهاز الهضمي فوائد الشوفان لمرضى السكر فوائد الشوفان للرجال والنساء أفضل طرق تناول الشوفان أسئلة شائعة القيمة الغذائية للشوفان يحتوي الشوفان على مزيج رائع من العناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله من أفضل الحبوب الكاملة. ألياف قابلة للذوبان (بيتا جلوكان) بروتين نباتي عالي الجودة فيتامينات B1 و B5 حديد، مغنيسيوم، زنك مضادات أكسدة قوية فوائد الشوفان لإنقاص الوزن تلعب ألياف البيتا جلوكان دورًا مهمًا في منح الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يساعد في تقليل تناول ا...

فوائد الثوم قبل النوم للتخسيس | الحقيقة الكاملة + أفضل طرق الاستخدام فوائد الثوم قبل النوم للتخسيس — الحقيقة الكاملة + أفضل طرق الاستخدام يُعتبر الثوم واحدًا من أقوى الأطعمة الطبيعية التي تُستخدم منذ مئات السنين في تعزيز الصحة وتقوية المناعة، لكن المفاجأة أنه يلعب دورًا مهمًا جدًا في التخسيس وحرق الدهون خصوصًا عند تناوله قبل النوم. في هذا الدليل الشامل، سنعرف هل الثوم قبل النوم ينحف فعلًا؟ وكيف يُستخدم؟ وما هي الكمية المناسبة؟ هل الثوم قبل النوم يساعد على التخسيس؟ نعم — تشير تجارب عديدة ودراسات إلى أن تناول الثوم قبل النوم يساعد في حرق الدهون وتحسين عمل الهرمونات المسؤولة عن التمثيل الغذائي، خصوصًا لأن الثوم: يرفع معدل حرق الدهون أثناء النوم. يُقلل الشهية في اليوم التالي. يطرد السموم من الجسم ويحسّن الهضم. يعزز حساسية الإنسولين ويقلل تخزين الدهون. خلاصة علمية: الثوم يحتوي على مركب "الأليسين" الذي يرفع حرارة الجسم قليلًا، مما يؤدي إلى زيادة حرق الدهون أثناء النوم. فوائد الثوم قبل النوم للتخسيس 1) يحفّز عملية حرق الدهون تناول الثوم ليلاً يسا...

أسرار تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم (ألذ طعم زي المطاعم) اكل – أكل – اكلات – أكلات تتبيلة الفراخ المشوية هي أساس الطعم القوي والرائحة الجميلة ولو اتعملت صح هتحصلي على فراخ مشوية طرية – متبلة – ولونها ذهبي مثل المطاعم بالضبط. الوصفة دي هتعلمك السر الحقيقي للتتبيلة الأصلية. مكونات تتبيلة الفراخ المشوية فرخة كاملة مقطعة 4 قطع أو 8 قطع 3 ملاعق زبادي ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة بابريكا ملعقة ثوم بودرة ملعقة بصل بودرة ملعقة سماق أو رشة كركم للون ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة زيت طريقة التحضير خطوة بخطوة اخلطي الزبادي + الليمون + الخل + الزيت في بولة. ضيفي كل التوابل وقلّبي جيدًا حتى تصبح التتبيلة ناعمة. اعملي فتحات صغيرة في الفراخ عشان التتبيلة تدخل للداخل. غطّي الفراخ بالكامل وضعيها في التتبيلة. اتركيها من ساعتين إلى ليلة كاملة للحصول على أفضل طعم. اشوي الفراخ على الفحم مع التقليب كل فترة. للحصول على لون ذهبي: ادهني الفراخ بزيت بسيط أثناء ا...

طريقة عمل المكرونة بالفراخ والكريمة في 20 دقيقة اكل – أكل – اكلات – أكلات لو نفسك في مكرونة بالفراخ والكريمة سهلة وسريعة من غير مجهود، الوصفة دي هتعجبك لأنها جاهزة في أقل من 20 دقيقة، بطعم كريمي غني زي المطاعم وبمقادير بسيطة ومضمونة. مكونات المكرونة بالفراخ والكريمة نصف كيلو مكرونة قلم أو فيتوتشيني 2 صدر فراخ مقطعة شرائح كوب كريمة طبخ نصف كوب لبن ملعقة زبدة 1 بصلة مفرومة صغيرة 2 فص ثوم مفروم ملعقة جبنة بارميزان أو رومي مبشورة ملح وفلفل أسود رشة بابريكا (اختياري) طريقة التحضير خطوة بخطوة اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملح لمدة 8–10 دقائق ثم صفيها. في طاسة كبيرة سخني الزبدة وشوّحي البصل حتى يدبل. ضيفي الثوم وشرائح الفراخ وقلّبي لحد ما يتغيّر اللون. ضيفي ملح + فلفل + بابريكا. اسكبي كريمة الطبخ + اللبن وسيبي الخليط يغلي دقيقة. ضيفي المكرونة المسلوقة على الصوص وقلّبي كويس. ضيفي الجبنة المبشورة وقلّبي لحد ما الصوص يتقل ويمسك. سر نجاح المكرونة بالكريمة لا تتركي الكريمة تغلي وقت طويل حتى ...

طريقة عمل الفراخ الكريسبي زي المطاعم (الخطوات السرية) اكل – أكل – اكلات – أكلات لو بتبحثي عن طريقة عمل الفراخ الكريسبي زي المطاعم فالوصفة دي هتكون الأفضل ليكي لأنها بتعتمد على تتبيلة مظبوطة وخطوات بسيطة تخلي الفراخ مقرمشة من بره وطريّة جدًا من جوه. مكونات الفراخ الكريسبي نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شرائح كوب دقيق نصف كوب نشا بيضتان كوب لبن ملعقة بابريكا ملعقة ثوم بودرة ملعقة بصل بودرة ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود ملعقة كبيرة خل زيت للقلي طريقة التحضير خطوة بخطوة في بولة، ضيفي اللبن + البيض + الخل + نصف التوابل وقلّبي. ضيفي قطع الفراخ واتركيها تتبل 30–60 دقيقة. اخلطي الدقيق + النشا + باقي التوابل في طبق كبير. اغمسي الفراخ في خليط الدقيق مع الضغط الخفيف. استخدمي طريقة “الفرهدة”: دخّلي الفراخ في الخليط ثم ارفعيها واهزيها لتتكون طبقة قرمشة قوية. سخّني زيت غزير على نار متوسطة. اقلي الفراخ حتى تصبح ذهبية ومقرمشة جدًا. نصائح لنجاح الفراخ الكريسبي لا تقلّي الفراخ على نار عالية...

طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي يعتبر العدس الأصفر بالشعرية من أشهر الأكلات المصرية الشتوية، لأنه دافئ ومشبع واقتصادي جدًا وفي نفس الوقت سهل وسريع في التحضير. الوصفة مناسبة للطلاب، والموظفين، والبيوت التي تبحث عن أكلة سريعة وغير مكلفة، ويمكن تقديمه كغداء أساسي أو عشاء سريع. فوائد العدس الأصفر مصدر غني بالبروتين النباتي. مشبع جدًا وقليل التكلفة. مفيد للجسم ومناسب للدايت. يساعد على الشعور بالدفء في الشتاء. يتحضر في وقت قصير جدًا. مكونات العدس الأصفر بالشعرية المكونات الأساسية: 2 كوب عدس أصفر مغسول نصف كوب شعرية 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 1 جزرة مبشورة (اختياري لكنها تزيد الطعم والقيمة الغذائية) ملح + فلفل + كمون مكعب مرقة (اختياري) ماء أو مرق دجاج/لحم طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية خطوات التحضير: في حلة على النار نضيف قليل من الزيت ونشوّح البصل حتى يصفر. نضيف الثوم والجزر ونقلب لمدة دقيقتين. نضيف العدس الأصفر ونقلبه مع البصل. نضيف الماء أو المرق حتى يغطي العدس تمامًا. ...

أفكار أكلات سريعة للغداء في 10 دقائق أفكار أكلات سريعة للغداء في 10 دقائق مع ضغوط الحياة وازدحام اليوم، الكثير من الأشخاص يحتاجون إلى أفكار أكلات سريعة يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق لكن في نفس الوقت تكون مشبعة ولذيذة. في هذا المقال هنعرض لك مجموعة كبيرة من أفضل وأسرع أكلات الغداء اللي تقدري تعمليها بأقل مكونات وبوقت قياسي. لماذا نحتاج أكلات سريعة للغداء؟ لأن الوقت ضيق خلال العمل أو الدراسة. لأنها تساعد على توفير المال بدل طلب الأكل الجاهز. مناسبة للطلاب والموظفين والأمهات. مكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت. سريعة ومشبعة وصحية حسب المكونات. أسرع 10 أكلات غداء في 10 دقائق 1) مكرونة بالثوم والزبدة المكونات: كوب مكرونة مسلوقة ملعقة زبدة فصين ثوم مفروم رشة ملح + فلفل + بابريكا طريقة التحضير: سخّني الزبدة ثم أضيفي الثوم. ضيفي المكرونة والبهارات. قلّبي لمدة دقيقتين وقدميها فورًا. 2) بيض بالخضار في 10 دقائق المكونات: 2 بيض طماطم + فلفل + بصل ملح + فلفل الطريقة: شوحّي الخضار دقيقة واحدة. ضيفي البيض وقلّبيه. سيبيه ينضج 3 دقائق...

طريقة عمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم طريقة عمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم المسقعة من أشهر الأكلات المصرية التي يعشقها الجميع، وهي وصفة بسيطة واقتصادية ومشبعة جدًا. وفي هذا المقال سنتعلم معًا طريقة عمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم بخطوات مفصلة وسهلة، مع تقديم أسرار للحصول على طعم غني وقوام ممتاز مثل المطاعم، ولكن بتكلفة بسيطة جدًا. لماذا تعتبر المسقعة بدون لحم وصفة اقتصادية ومناسبة لكل بيت؟ مكوناتها رخيصة ومتوفرة دائمًا. يسهل تحضيرها في خلال دقائق. قابلة للتطوير والإضافة حسب الإمكانيات. لا تحتاج لحم أو دجاج، ومع ذلك مشبعة جدًا. مناسبة للطلاب والأسر الكبيرة. المكونات الأساسية لعمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح 2 حبة بطاطس شرائح (اختياري لكنها تزيد الشبع) 2 ثمرة فلفل رومي شرائح ثمرة فلفل حار (اختياري) بصله كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 2 كوب عصير طماطم ملعقة صلصة طماطم ملح + فلفل + كمون + بابريكا زيت للقلي أو رشة زيت للدايت طريقة عمل المسقعة الاقتصادية — خطوة بخطوة الخطوة 1: تجهيز الباذنجان قومي بتقطي...

طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي الفول واحد من أهم الأكلات المصرية الشعبية، ووجبة أساسية على الإفطار في كل بيت. وفي المقال ده هنقدّم لك طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة جدًا، وكمان هنعرف أسرار المطاعم اللي بتخليه مختلف وطعمه أحلى. لماذا يعتبر الفول بالطماطم وصفة اقتصادية ومشبعة؟ تكلفته قليلة جدًا مقارنة بوجبات أخرى. مشبع لفترة طويلة بفضل احتوائه على البروتين النباتي. سهل التحضير في أي وقت. مناسب للأسر والطلاب والعاملين. مناسب للفطار والعشاء وحتى للسحور. المكونات الأساسية لعمل الفول بالطماطم 2 كوب فول مدمس 2 ثمرة طماطم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة زيت ملح + فلفل أسود رشة كمون نصف ملعقة شطة (اختياري) نصف كوب ماء أو مرق طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي — خطوة بخطوة الخطوة 1: تجهيز الطماطم قطّعي الطماطم مكعبات صغيرة أو افرميها في الكبة حسب رغبتك. كل ما كانت الطماطم ناعمة كل ما وصفة الفول هتكون لها قوام أحلى. الخطوة 2: تشويح البصل سخّن...

أرخص وصفات بالدجاج — اقتصادية ومشبعة أرخص وصفات بالدجاج — اقتصادية ومشبعة الدجاج يعتبر واحد من أكثر المكونات المتاحة والاقتصادية في كل بيت عربي، ومع ذلك يمكن تحويله إلى عشرات الوصفات المشبعة والرائعة بدون تكلفة عالية. في هذا المقال سنقدّم لك قائمة ضخمة من أرخص وصفات الدجاج التي يمكن إعدادها بسهولة، مع مكونات بسيطة، وطريقة تنفيذ خطوة بخطوة لضمان أفضل نتيجة. لماذا وصفات الدجاج الاقتصادية مهمة؟ لأنها توفر وجبات مشبعة وغير مكلفة. سهلة وسريعة التحضير. متاحة في كل بيت تقريبًا. يمكن إعدادها بطرق متعددة بدون تكلفة إضافية. مناسبة للأسر الكبيرة والصغيرة. أرخص 10 وصفات بالدجاج — اقتصادية ومشبعة 1) دجاج بالبطاطس الاقتصادية في الفرن المكونات: ¼ كيلو دجاج مقطع 2 بطاطس شرائح بصلة كبيرة ملعقة صلصة طماطم ملعقة زيت بهارات + ملح + فلفل طريقة التحضير: ضعي البطاطس في صينية، ثم أضيفي البصل والصلصة والبهارات. ضيفي قطع الدجاج فوقها. اسكبي نصف كوب ماء. ادخلي الصينية الفرن لمدة 45–60 دقيقة. 2) شاورما دجاج اقتصادية في المقلاة المكونات: نصف كيلو دجاج...

أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 20 وصفة سهلة واقتصادية أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 20 وصفة سهلة واقتصادية وقت التحضير: 10–40 دقيقة • مستوى الصعوبة: سهل إلى متوسط • آخر تحديث: 24 نوفمبر 2025 في هذا الدليل الشامل جمعنا لك أفضل أفكار الغداء اليومية للمطبخ المصري التي تجمع بين السرعة والطعم والاقتصاد. الوصفات مناسبة للعائلة والطلبة والمشغولين، وكل وصفة فيها بدائل توفيرية ونصائح للحفظ. 1 — وجبات مصرية سريعة جدًا (أقل من 20 دقيقة) 1.1 بيض بالطماطم (الشكشوكة المصرية) المكونات: 3 بيضات، بصلة صغيرة، 2 طماطم مفرومة، فلفل رومي اختياري، ملح وفلفل، ملعقة زيت. التحضير: نشوح البصل في الزيت، نضيف الطماطم والفلفل، نخفض النار ونكسر البيض ونغطي 4–6 دقائق. يقدم مع خبز. 1.2 مكرونة بالسجق السريعة المكونات: 250 غ مكرونة، سجق 250 غ، بصلة، طماطم مبشورة، ثوم، ملح وفلفل. الطريقة: اسلقي المكرونة، شوّحي السجق والبصل، أض...

أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 10 وصفات اقتصادية وسهلة أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 10 وصفات اقتصادية وسهلة وقت التحضير لكل وصفة: 15–40 دقيقة • ميزانية اقتصادية • آخر تحديث: 23 نوفمبر 2025 تجهيز الغداء يوميًا ممكن يكون مرهق، خصوصًا لو الميزانية محدودة أو الوقت ضيق. في هذا المقال جمعنا لك أفضل **أفكار غداء يومية** من المطبخ المصري — وصفات اقتصادية، مجربة، وسهلة التحضير. كل وصفة تشمل: المكونات + طريقة التحضير + سبب كونها اقتصادية. 1. مكرونة بالسجق والفلفل (وجبة سريعة جدًا) المكونات: 400 جم مكرونة ½ كيلو سجق مقطع فلفل ألوان + بصلة صلصة + توابل الطريقة: اسلقي المكرونة، شوّحي السجق مع الفلفل والبصل، أضيفي الصلصة، اخلطي مع المكرونة. لماذا اقتصادية؟ السجق يُشبع جدًا وكمية قليلة منه تكفي 4 أشخاص. 2. صينية بطاطس بالفراخ (أقل تكلفة وأعلى شبع) المكونات: 4 بطاطس شرائح ¼ كيلو فراخ قطع صغيرة بصلة + عص...

أكلات اقتصادية للغداء — 7 وصفات موفرة وسريعة لكل يوم أكلات اقتصادية للغداء — 7 وصفات موفرة وسريعة وقت التحضير لكل وصفة: 20–45 دقيقة • مستوى الصعوبة: سهل • آخر تحديث: 23 نوفمبر 2025 لو ميزانيتك محدودة أو بتحاول توفر في المشتريات، دي مجموعة وصفات للغداء تجمع بين الطعم والشبع والتكلفة القليلة. كل وصفة مدروسة بحيث تقدر تعملها بمكونات متاحة في كل بيت. 1. مكرونة بالبشاميل اقتصادية (سريعة) المكونات (تكفي 4 أشخاص): 400 جم مكرونة قلم، 200 جم لحمة مفرومة (اختياري)، 3 ملاعق دقيق، 2 ملعقة زبدة/زيت، 3 أكواب لبن، ملح وفلفل. الطريقة باختصار: سلقي المكرونة، اقلي البصل واللحمة، حضري البشاميل بخليط اللبن والدقيق، رصي الطبقات واخبزي 20 دقيقة. لماذا اقتصادية؟ يمكن تقليل كمية اللحم أو استبدالها بالعدس أو البقول لخفض التكلفة. 2. أرز بالخضار والبيض (وجبة سريعة ومشبعة) المكونات: كوبان أرز، خضار متبقية (جزر، بازلاء، فلفل)، 3–4 بيضات، بصلة...

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الاقتصادية — سهلة ورخيصة طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الاقتصادية (سهلة ورخيصة وطعمها تحفة) مدة التحضير: 45 دقيقة • الصعوبة: سهلة • آخر تحديث: 23 نوفمبر 2025 المكرونة بالبشاميل من أشهر الأكلات المصرية المنزلية، لكنها أحيانًا تكون مكلفة. في هذه الوصفة نقدم لك طريقة اقتصادية تمامًا لعمل المكرونة بالبشاميل بطعم كريمي ولذيذ، وبمكونات بسيطة وفي متناول الجميع. مكونات المكرونة بالبشاميل الاقتصادية مكونات المكرونة كيس مكرونة قلم (400 جم) ماء مغلي + ملح مكونات اللحمة الاقتصادية 250 جم لحمة مفرومة (يمكن تقليلها لـ150 جم) 1 بصلة مفرومة ملح وفلفل وبهارات ملعقة زيت مكونات البشاميل الاقتصادي 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة أو ملعقة زيت + ملعقة زبدة 3 أكواب لبن (يمكن استبدال كوب بماء لتقليل التكلفة) ملح + فلفل + رشة جوزة الطيب (اختياري) ط...

طريقة عمل الكشري المصري الاقتصادي — خطوة بخطوة طريقة عمل الكشري المصري الاقتصادي (خطوة بخطوة + سر الطعم الأصلي) الوقت المتوقع للتحضير: 40–60 دقيقة • مستوى الصعوبة: سهل • آخر تحديث: 22 نوفمبر 2025 الكشري من أشهر الأكلات المصرية الشعبية، يجمع بين العدس والمكرونة والصلصة والدقة، ويُعتبر وجبة اقتصادية ومشبعة. في وصفة اليوم نقدم طريقة كشري اقتصادية بدون تكلفة عالية وبنتيجة قريبة لمذاق المطاعم. مكونات الكشري الاقتصادي مكونات الأرز والعدس 1 كوب عدس بجبة (أو عدس أصفر) 1 كوب أرز 1 بصلة كبيرة مفرومة ملح وكمون حسب الرغبة 3 ملاعق كبيرة زيت مكونات المكرونة 1 كوب مكرونة صغيرة 1 كوب مكرونة اسباجتي (مكسرة أو مقطعة) ماء مغلي وملح للسلق مكونات الصلصة 1 علبة صلصة طماطم (أو 400 غ طماطم مهروسة) 3 فص ثوم مفروم م...