الحنشان او ثعبان الماء من الاكلات البحرية التى تتميز بالدسامة والفخامة وارتفاع السعر والحنشان من ارقى انواع الاسماك حيث انه لا يتغذى على الطحالب او ن…

كيفية حفظ التوابل والحبوب والأعشاب - حفظ التوابل - كيفية حفظ التوابل - طريقة حفظ التوابل    طريقة حفظ التوابل   كيفية حفظ التوابل والحبوب والأعشاب:…

زى ما عندنا فى مصر " المغات " يتم عمله لكل امرأة والدة كذلك فى سوريا ولبنان لديهم حلوى جميلة اسمها كاسات المغلى وهذا النوع من الحلويات يت…

المارشميللو كل الاطفال تعشقه وحتى الكبار فهو له طعم جميل جدا ويحبه الاطفال لانه تقريبا يشبه الملبن ولكنه اخف  والمارشميللو سعره تقريبا غالى بعض الشئ …

طبعا مش معقول اكون كلمتكم عن القرفة وفوائدها العظيمة ولا احضر لكم حاجة حلوة منها تأكلوها مع فنجان الشاى او تقدموها لأطفالكم وهم ذاهبون للمدرسة صباحا…

من الاكلات التى تشتهر بها مصر " الكفتة المشوية على الفحم " مع الكباب وكذلك الترب وهو منديل الخروف ولكى نعمل هذين الصنفين على اصولهما فنحن ب…

سبق وقلت لكم عن طريقة تنظيف وسلق الكرش واليوم اقدم لكم طريقة جديدة لتقديم الكرشة بدلا من التعود على تقديمها مسلوقة او محمرة. واليوم اليكم طريقة عمل…

من الاطباق المصرية القديمة واللذيذة والتى كانت دوما العائلات الراقية فيما مضى تتناولها وتطبخها باستمرار  " شركسية الدجاج" وسبق وقلت لكم عن …