قرع بالباشاميل الشيف أسامة السيد
قرع بالباشاميل الشيف أسامة السيد المقادير / للبشاميل 2 كوب حليب 1/2 ملعقة صغيرة فانليا 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة…
المشاركات
سمك مع صلصة صيادية الشيف أسامة
سمك مع صلصة صيادية المقادير 2 سمك حجم متوسط 1/4 كوب عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة ملح ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة 1 …
خبز الكيزر
أسامة خبز الكيزر ... ارتبط دائماً خبز الكيزر بالهمبورجر وذلك لتشابه الحجم، ولكن ذلك لا يمنع من تشكيل العجين بأشكال مختلفة. المقادير 2 ملعقة صغي…
سفرية الدجاج.....طبق مشهور بالجزائر للشيف أسامة السيد
سفرية الدجاج.....طبق مشهور بالجزائر المقادير للدجاج 1 دجاج مُقطع 8 قطع ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (هيل / قرفة / قرنفل / جوزة الطي…
المفتقة بالعسل الاسود او الحلاوة السوداء او المحوجة بالعسل الاسود
الحلاوة السوداء او المفتقة بالعسل الاسود او المحوجة بالعسل الاسود من اشهر انواع الحلوى المصرية والتى يتم صنعها فى فصل الشتاء البارد وايضا لمن تعانى…
ريش ضأن بخلطة الزبادي للشيف أسامة السيد
ريش ضأن بخلطة الزبادي ... فكرة إضافة قليل من الحليب لسلق الريش قبل تحميرها تجعلها طرية بعض الشيء ويُعطيها مذاقاً مميزاً. المقادير 4 كوب ماء 3 …
كيك البلاك فورست بالتفصيل والصو للشيف أسامة السيد
كيك البلاك فورست المقاديـر لكيك الشكولاتة 6 بيض 1/2 1 كوب سكر 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة 1/4 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 كوب كاكاو…
كور سمك بالسمسم وحبة البركة
كور سمك بالسمسم وحبة البركة المقادير 1/2 كيلو سمك فيليه مفروم 1 ملعقة صغيرة خردل (ماسترد) 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أ…
خبز الصاج بحشو اللحوم الباردة واللبنة
chef osama المقادير 1 كوب دقيق 2 كوب دقيق قمح كامل 1/2 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 ملعقة كبيرة ملح 1/2 1 كوب ماء لحوم باردة (شرائح ) أو لبنة …
خلطة بهارات الاكل الصينى
بهارات الاكل الصينى الملح الصينى"اجينى موتو" دا بينضاف وقت تتيبل الاكل الصينى زى الجمبرى واللحم وغيرة من وصفات الاكل الصينى لكن احذرى بان…
كرواسون شيكولاته وكرواسون بالجبنة بالصور للشيف خالد على
كرواسون شيكولاته وكرواسون بالجبنة بالصور للشيف خالد على- كرواسون- طريقة عمل الكرواسون- عجينة الكرواسون كرواسون شيكولاته وكرواسون بالجبنة بالصور للشيف…
مشروب التفاح والفانيليا الدافئ بالصور والمقادير
مشروب التفاح والفانيليا الدافئ- عصير التفاح - شراب التفاح - مشروبات ساخنة مشروب التفاح والفانيليا الدافئ المقادير: 2 كوب عصير تفاح 1 عود فانيلي…