السي فود بالطريقة المصرية طريقة عمل السي فود بالطريقة المصرية 'vdrm ulg hgsd t,] fhg'vdrm مقادير عمل السي فود بالطريقة المصرية 1/4 كيلوغرام قريدس أو روبيان، أو جمبري وسط بقشره 1/4 كيلوغرام كاليماري (حبار)، حلقات 1/2 بصله، مكعبات 2 فص ثوم، مفروم 1 طماطم صغيره، مفرومه 1 ملعقه كبيره بابريكا 1 ملعقه صغيره نشا 1 كوب حليب خالي من الدسم ملح وفلفل أسود طريقه عمل السي فود بالطريقة المصرية يقشر الجمبري ويغسل جيداً، نحتفظ بالقشر ويغسل جيداً ثم نقوم بسلق القشر لمده ربع ساعه. نسخن حله غير لاصقه جيداً، نقوم برش الزيت بداخلها، نضيف البصل والثوم، نشوحهم ثم نضيف الطماطم بعد ذلك نضيف ماء سلق القشر ثم حلقات الكاليماري ثم الجمبري، نضيف الملح، الفلفل والبابريكا. قبل التقديم، نقلب ملعقه النشا في كوب الحليب ونضيفها للشوربه ونقلبها جيداً.
أكل دوت نت: اكتشفي أسرار الطبخ وقدمي أشهى الأطباق العالمية والمحلية. دليلكِ خطوة بخطوة لإتقان فن الطبخ بسهولة.إلهامك اليومي لوصفات الطعام الشهية, اكتشفي فنون الطبخ، خطوة بخطوة لتصنعي من كل وجبة احتفالاً.