التين الفاكهة المباركة من اجمل واقوى الفواكه المجففة من حيث قيمتها الغذائية وبالنسبة لى فان افضل سحور ممكن ان اتناوله على الاطلاق هو …

من الاكلات الحرشة على راى المصريين يعنى اللى تفتح النفس على الاكل وخاصة فى هذا الجو الحار  قاورمة اللحم وهى سهلة جدا فى صنعها فهى لا تحتاج…

سلطة الباذنجان والفلفل المشوى بالطحينة (بابا غنوج - متبل ) بالصور(Roasted Eggplant With Tahini) كلها أسماء لطبق واحد لذيذ جدا ومن المقبلات ال…

الفتة من الاكلات الشعبية فى جميع الدول العربية وتختلف مكوناتها من بلد الى الاخرى فنجد هنا فى مصر : فتة الكوارع وفتة بلحمة الراس وفتة باللحم…

بلح الشام بلطريقة الاصلية  وعلى ضمانتى المقادير 2 كوب ماء ½ كوب زيت ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب دقيق 5 بيض 5 صفار بيض زيت للقلي شربات (قطر) بار…

البروست او دجاج البيك هى وجبة دجاج منتشرة بشكل كبير فى الخليج العربى وخصوصا فى المملكة العربية السعودية قتقريبا كل الحجاج يتناولونها فى …

البطيخ يأتى فى مقدمة فواكه الصيف ولا تكاد تخلو مائدة منه خلال الصيف نظرا لاحتوائه على نسبة عالية جدا من الماء تطفئ الظمأ وترطب الجسم وتخفف من…

من الاكلات الفاخرة والتى تتميز بالطعم الدسم اللذيذ  ودليل على العز والابهة الحمام المحشى بالفريك يا سلااااااااام عليه هاتاكله وتدعى لى …

إتضح علميا ًبأن التمر (منجم)غني بالمعادن وهذا بخلاف فوائده الأخرى التي تجعل منه غذاء كاملا بكل ما في هذه الكلمة من معنى ، عرفه العرب وال…

مشروبات الطاقة موضة قوية منتشرة بين الشباب بدعوى انها تزيد من القوة والقدرة وطاقة الجسم وللاسف بان لها اضرار كبيرة جدا ولا تفيد الانسان فى شئ وهذ…

ا كانيللونى محشو بالخضروات على طريقة الشيف علاء الشربينى كانيللونى محشو بالخضروات على طريقة الشيف علاء الشربينى  نقدم لكم اليوم: كانيللونى محشو …

غيرى طريقة طبخك للمكرونة المعتادة بالصلصة الحمراء مع الشيف علاء الشربينى المكرونة بالجمبرى والكزبرة غيرى  روتينك المعتاد في إعداد المكرونة با…

طريقة عمل أحلى عجينة قطايف بالحليب طريقة عمل أحلى عجينة قطايف بالحليب طريقة عمل أحلى عجينة قطايف بالحليب اقدم لكم اليوم طريقة صنع عجينة ا…