اكل دوت نت

طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي العدس الأصفر بالشعرية من أكثر الأكلات المصرية الشتوية الدافئة والاقتصادية، وتتميز بأنها سريعة وتكلفتها بسيطة جدًا. في المقال ده هنقدم طريقة عمل العدس بالشعرية زي المحلات وبقوام مظبوط وطعم غني. مكونات العدس الأصفر بالشعرية كوب عدس أصفر مغسول جيدًا. نصف كوب شعرية. بصلة كبيرة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري). ملعقة زيت أو ملعقة سمن. ملح – كمون – فلفل أسود. ماء أو مرقة حسب الرغبة. طريقة التحضير خطوة بخطوة 1 – تحمير الشعرية في حلة على النار، ضعي ملعقة الزيت وشوّحي الشعرية لحد ما تاخد لون ذهبي فاتح. 2 – إضافة البصل والثوم ضعي البصل المفروم وقلّبيه مع الشعرية لحد ما يذبل، ثم أضيفي الثوم لمدة دقيقة واحدة. 3 – إضافة العدس والجزر ضيفي العدس المغسول والجزر المكعبات وقلّبيهم مع البصل والشعرية. 4 – إضافة المياه والتتبيل ضيفي حوالي 4 أكواب من الماء أو المرقة، ثم ضعي الملح والكمون والفلفل الأسود. 5 – تسوية ا...

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة تعتبر واحدة من أسهل وأخف الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت، خصوصًا للأشخاص الذين يفضلون الأكلات الخفيفة والطعم الطبيعي بدون إضافات كثيرة. تعتمد الوصفة بشكل أساسي على تتبيلة الفراخ القوية ونكهة البطاطس المشوية، مما يجعلها وجبة ممتازة للغداء أو العشاء. مميزات الوصفة: طريقة سهلة وسريعة. مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت. طعم خفيف بدون صلصة ولكن غني بالتتبيلة. مناسبة للدايت لأنها بدون دهون زائدة. المكونات 4 قطع فراخ (وراك أو صدور حسب الرغبة) 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح 2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح حسب الرغبة ...

أسهل طرق عمل شوربة العدس المصرية الاقتصادية | موقع أكل دوت نت أسهل طرق عمل شوربة العدس المصرية الاقتصادية — غداء دافئ ومشبع شوربة العدس تعتبر واحدة من أشهر الوصفات في المطبخ المصري، وخصوصًا في أيام البرد. العدس وجبة مشبعة، اقتصادية جدًا، وسريعة التحضير. في هذا المقال سنتعرف على أفضل الطرق لعمل شوربة العدس بخطوات بسيطة ونتيجة ممتازة. فوائد شوربة العدس مصدر ممتاز للبروتين النباتي. تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. اقتصادية ومكوناتها بسيطة. غنية بالألياف وتدعم صحة الجهاز الهضمي. مناسبة للرجيم وللأطفال. المكونات الأساسية لشوربة العدس المصرية كوب عدس أصفر. 1 بصلة كبيرة. 1 حبة جزر. 1 حبة بطاطس. 2 فص ثوم. ملعقة كمون. ملح + فلفل. ماء ساخن. طريقة عمل شوربة العدس الأصلية خطوة بخطوة 1) تجهيز الخضار نقطع البصل والجزر والبطاطس مكعبات صغيرة. 2) تشويح العدس نشوح العدس مع البصل في ملعقة زيت حتى يتغير لون البصل. 3) إضافة الخضار نضيف الجزر والبطاطس ونقلب لمدة دقيقة. 4) إضافة الماء نضع 3 أكواب من الماء الساخن. 5) الغلي والطهي نترك الخليط يغلي ...

طريقة عمل شاورما دايت بدون زيت (طعم رائع وسعرات قليلة) اكل – أكل – اكلات – أكلات لو نفسك في شاورما دايت بدون زيت بنفس الطعم اللذيذ لكن بسعرات قليلة… الوصفة دي هتكون المفضلة ليكي لأنها صحية، سريعة، وتناسب أي نظام رجيم. مكونات شاورما دايت بدون زيت نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شرائح رفيعة 2 ملعقة زبادي لايت ملعقة خل نصف ملعقة بابريكا نصف ملعقة كركم ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملح وفلفل أسود عصير نصف ليمونة طريقة التحضير خطوة بخطوة اخلطي الزبادي + الخل + الليمون + التوابل كلها. ضيفي شرائح الفراخ وقلّبي جيدًا. اتركيها في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل. سخّني طاسة غير لاصقة (بدون أي زيت). ضيفي الفراخ وقلّبي على نار متوسطة لحد ما تستوي. لو عايزة طعم فحم: احرقي قطعة فحم وضعيها داخل طبق مع الفراخ لمدة دقيقتين. تقديم شاورما الدايت قدّميها مع عيش بني أو خبز الشوفان. أضيفي سلطة خضراء لتعزيز الشبع. مسموح صوص زبادي لايت (زبادي + ليمون + نعناع). نصائح لنجاح الوصفة شرائح الفراخ لازم تكون رفيعة جدًا. ...

رجيم سريع لمدة أسبوع ينزل من 3 إلى 5 كيلو بدون حرمان اكل – أكل – اكلات – أكلات لو نفسك تبدأي رجيم سريع لمدة أسبوع وتنزلي من 3 لـ 5 كيلو بدون جوع أو حرمان… البرنامج ده هو الأنسب لأنه اعتمد على سعرات قليلة وطعام مشبع وسهل التحضير. مميزات الرجيم ينزل الوزن بسرعة وأمان. أكلات مشبعة وسهلة. مناسب للرجال والنساء. لا يحتاج تمرين قاسي. جدول رجيم لمدة أسبوع اليوم الأول الإفطار: كوب شوفان + موزة الغداء: صدر فراخ مشوي + سلطة العشاء: زبادي خالي الدسم اليوم الثاني الإفطار: 2 بيضة + خضار الغداء: تونة مصفاة + سلطة العشاء: تفاحة + كوب شاي أخضر اليوم الثالث الإفطار: فول بدون زيت الغداء: سمك مشوي + سلطة العشاء: علبة زبادي + خيار اليوم الرابع الإفطار: جبنة قريش + خيار الغداء: مكرونة دايت (كمية قليلة) + فراخ مشوية العشاء: تفاحة أو ثمرة فاكهة اليوم الخامس الإفطار: بيضة + شاي بدون سكر الغداء: خضار سوتيه + فراخ مشوية العشاء: علبة زبادي اليوم السادس الإفطار: شوفان + لبن خالي الدسم الغداء...

طريقة عمل المكرونة بالفراخ والكريمة في 20 دقيقة اكل – أكل – اكلات – أكلات لو نفسك في مكرونة بالفراخ والكريمة سهلة وسريعة من غير مجهود، الوصفة دي هتعجبك لأنها جاهزة في أقل من 20 دقيقة، بطعم كريمي غني زي المطاعم وبمقادير بسيطة ومضمونة. مكونات المكرونة بالفراخ والكريمة نصف كيلو مكرونة قلم أو فيتوتشيني 2 صدر فراخ مقطعة شرائح كوب كريمة طبخ نصف كوب لبن ملعقة زبدة 1 بصلة مفرومة صغيرة 2 فص ثوم مفروم ملعقة جبنة بارميزان أو رومي مبشورة ملح وفلفل أسود رشة بابريكا (اختياري) طريقة التحضير خطوة بخطوة اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملح لمدة 8–10 دقائق ثم صفيها. في طاسة كبيرة سخني الزبدة وشوّحي البصل حتى يدبل. ضيفي الثوم وشرائح الفراخ وقلّبي لحد ما يتغيّر اللون. ضيفي ملح + فلفل + بابريكا. اسكبي كريمة الطبخ + اللبن وسيبي الخليط يغلي دقيقة. ضيفي المكرونة المسلوقة على الصوص وقلّبي كويس. ضيفي الجبنة المبشورة وقلّبي لحد ما الصوص يتقل ويمسك. سر نجاح المكرونة بالكريمة لا تتركي الكريمة تغلي وقت طويل حتى ...

طريقة عمل الفراخ الكريسبي زي المطاعم (الخطوات السرية) اكل – أكل – اكلات – أكلات لو بتبحثي عن طريقة عمل الفراخ الكريسبي زي المطاعم فالوصفة دي هتكون الأفضل ليكي لأنها بتعتمد على تتبيلة مظبوطة وخطوات بسيطة تخلي الفراخ مقرمشة من بره وطريّة جدًا من جوه. مكونات الفراخ الكريسبي نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شرائح كوب دقيق نصف كوب نشا بيضتان كوب لبن ملعقة بابريكا ملعقة ثوم بودرة ملعقة بصل بودرة ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود ملعقة كبيرة خل زيت للقلي طريقة التحضير خطوة بخطوة في بولة، ضيفي اللبن + البيض + الخل + نصف التوابل وقلّبي. ضيفي قطع الفراخ واتركيها تتبل 30–60 دقيقة. اخلطي الدقيق + النشا + باقي التوابل في طبق كبير. اغمسي الفراخ في خليط الدقيق مع الضغط الخفيف. استخدمي طريقة “الفرهدة”: دخّلي الفراخ في الخليط ثم ارفعيها واهزيها لتتكون طبقة قرمشة قوية. سخّني زيت غزير على نار متوسطة. اقلي الفراخ حتى تصبح ذهبية ومقرمشة جدًا. نصائح لنجاح الفراخ الكريسبي لا تقلّي الفراخ على نار عالية...

طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي يعتبر العدس الأصفر بالشعرية من أشهر الأكلات المصرية الشتوية، لأنه دافئ ومشبع واقتصادي جدًا وفي نفس الوقت سهل وسريع في التحضير. الوصفة مناسبة للطلاب، والموظفين، والبيوت التي تبحث عن أكلة سريعة وغير مكلفة، ويمكن تقديمه كغداء أساسي أو عشاء سريع. فوائد العدس الأصفر مصدر غني بالبروتين النباتي. مشبع جدًا وقليل التكلفة. مفيد للجسم ومناسب للدايت. يساعد على الشعور بالدفء في الشتاء. يتحضر في وقت قصير جدًا. مكونات العدس الأصفر بالشعرية المكونات الأساسية: 2 كوب عدس أصفر مغسول نصف كوب شعرية 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 1 جزرة مبشورة (اختياري لكنها تزيد الطعم والقيمة الغذائية) ملح + فلفل + كمون مكعب مرقة (اختياري) ماء أو مرق دجاج/لحم طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية خطوات التحضير: في حلة على النار نضيف قليل من الزيت ونشوّح البصل حتى يصفر. نضيف الثوم والجزر ونقلب لمدة دقيقتين. نضيف العدس الأصفر ونقلبه مع البصل. نضيف الماء أو المرق حتى يغطي العدس تمامًا. ...

أفكار أكلات سريعة للغداء في 10 دقائق أفكار أكلات سريعة للغداء في 10 دقائق مع ضغوط الحياة وازدحام اليوم، الكثير من الأشخاص يحتاجون إلى أفكار أكلات سريعة يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق لكن في نفس الوقت تكون مشبعة ولذيذة. في هذا المقال هنعرض لك مجموعة كبيرة من أفضل وأسرع أكلات الغداء اللي تقدري تعمليها بأقل مكونات وبوقت قياسي. لماذا نحتاج أكلات سريعة للغداء؟ لأن الوقت ضيق خلال العمل أو الدراسة. لأنها تساعد على توفير المال بدل طلب الأكل الجاهز. مناسبة للطلاب والموظفين والأمهات. مكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت. سريعة ومشبعة وصحية حسب المكونات. أسرع 10 أكلات غداء في 10 دقائق 1) مكرونة بالثوم والزبدة المكونات: كوب مكرونة مسلوقة ملعقة زبدة فصين ثوم مفروم رشة ملح + فلفل + بابريكا طريقة التحضير: سخّني الزبدة ثم أضيفي الثوم. ضيفي المكرونة والبهارات. قلّبي لمدة دقيقتين وقدميها فورًا. 2) بيض بالخضار في 10 دقائق المكونات: 2 بيض طماطم + فلفل + بصل ملح + فلفل الطريقة: شوحّي الخضار دقيقة واحدة. ضيفي البيض وقلّبيه. سيبيه ينضج 3 دقائق...

طريقة عمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم طريقة عمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم المسقعة من أشهر الأكلات المصرية التي يعشقها الجميع، وهي وصفة بسيطة واقتصادية ومشبعة جدًا. وفي هذا المقال سنتعلم معًا طريقة عمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم بخطوات مفصلة وسهلة، مع تقديم أسرار للحصول على طعم غني وقوام ممتاز مثل المطاعم، ولكن بتكلفة بسيطة جدًا. لماذا تعتبر المسقعة بدون لحم وصفة اقتصادية ومناسبة لكل بيت؟ مكوناتها رخيصة ومتوفرة دائمًا. يسهل تحضيرها في خلال دقائق. قابلة للتطوير والإضافة حسب الإمكانيات. لا تحتاج لحم أو دجاج، ومع ذلك مشبعة جدًا. مناسبة للطلاب والأسر الكبيرة. المكونات الأساسية لعمل المسقعة الاقتصادية بدون لحم 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح 2 حبة بطاطس شرائح (اختياري لكنها تزيد الشبع) 2 ثمرة فلفل رومي شرائح ثمرة فلفل حار (اختياري) بصله كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 2 كوب عصير طماطم ملعقة صلصة طماطم ملح + فلفل + كمون + بابريكا زيت للقلي أو رشة زيت للدايت طريقة عمل المسقعة الاقتصادية — خطوة بخطوة الخطوة 1: تجهيز الباذنجان قومي بتقطي...

طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي الفول واحد من أهم الأكلات المصرية الشعبية، ووجبة أساسية على الإفطار في كل بيت. وفي المقال ده هنقدّم لك طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة جدًا، وكمان هنعرف أسرار المطاعم اللي بتخليه مختلف وطعمه أحلى. لماذا يعتبر الفول بالطماطم وصفة اقتصادية ومشبعة؟ تكلفته قليلة جدًا مقارنة بوجبات أخرى. مشبع لفترة طويلة بفضل احتوائه على البروتين النباتي. سهل التحضير في أي وقت. مناسب للأسر والطلاب والعاملين. مناسب للفطار والعشاء وحتى للسحور. المكونات الأساسية لعمل الفول بالطماطم 2 كوب فول مدمس 2 ثمرة طماطم مفرومة بصلة صغيرة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة زيت ملح + فلفل أسود رشة كمون نصف ملعقة شطة (اختياري) نصف كوب ماء أو مرق طريقة عمل الفول بالطماطم الاقتصادي — خطوة بخطوة الخطوة 1: تجهيز الطماطم قطّعي الطماطم مكعبات صغيرة أو افرميها في الكبة حسب رغبتك. كل ما كانت الطماطم ناعمة كل ما وصفة الفول هتكون لها قوام أحلى. الخطوة 2: تشويح البصل سخّن...

أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 20 وصفة سهلة واقتصادية أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 20 وصفة سهلة واقتصادية وقت التحضير: 10–40 دقيقة • مستوى الصعوبة: سهل إلى متوسط • آخر تحديث: 24 نوفمبر 2025 في هذا الدليل الشامل جمعنا لك أفضل أفكار الغداء اليومية للمطبخ المصري التي تجمع بين السرعة والطعم والاقتصاد. الوصفات مناسبة للعائلة والطلبة والمشغولين، وكل وصفة فيها بدائل توفيرية ونصائح للحفظ. 1 — وجبات مصرية سريعة جدًا (أقل من 20 دقيقة) 1.1 بيض بالطماطم (الشكشوكة المصرية) المكونات: 3 بيضات، بصلة صغيرة، 2 طماطم مفرومة، فلفل رومي اختياري، ملح وفلفل، ملعقة زيت. التحضير: نشوح البصل في الزيت، نضيف الطماطم والفلفل، نخفض النار ونكسر البيض ونغطي 4–6 دقائق. يقدم مع خبز. 1.2 مكرونة بالسجق السريعة المكونات: 250 غ مكرونة، سجق 250 غ، بصلة، طماطم مبشورة، ثوم، ملح وفلفل. الطريقة: اسلقي المكرونة، شوّحي السجق والبصل، أض...

أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 10 وصفات اقتصادية وسهلة أفكار غداء يومية سريعة للمطبخ المصري — 10 وصفات اقتصادية وسهلة وقت التحضير لكل وصفة: 15–40 دقيقة • ميزانية اقتصادية • آخر تحديث: 23 نوفمبر 2025 تجهيز الغداء يوميًا ممكن يكون مرهق، خصوصًا لو الميزانية محدودة أو الوقت ضيق. في هذا المقال جمعنا لك أفضل **أفكار غداء يومية** من المطبخ المصري — وصفات اقتصادية، مجربة، وسهلة التحضير. كل وصفة تشمل: المكونات + طريقة التحضير + سبب كونها اقتصادية. 1. مكرونة بالسجق والفلفل (وجبة سريعة جدًا) المكونات: 400 جم مكرونة ½ كيلو سجق مقطع فلفل ألوان + بصلة صلصة + توابل الطريقة: اسلقي المكرونة، شوّحي السجق مع الفلفل والبصل، أضيفي الصلصة، اخلطي مع المكرونة. لماذا اقتصادية؟ السجق يُشبع جدًا وكمية قليلة منه تكفي 4 أشخاص. 2. صينية بطاطس بالفراخ (أقل تكلفة وأعلى شبع) المكونات: 4 بطاطس شرائح ¼ كيلو فراخ قطع صغيرة بصلة + عص...

  كلنا بنحب البسطرمة ورائحتها التى تفتح النفس وسلام عليها بالبيض او فى البيتزا . ولكن هل نضمن نوعية اللحم المستخدمة فيها؟؟؟ طبعا لا. وعلشان كده جبت لكم طريقة عمل البسطرمة فى المنزل لتضمنى بنفسك نوع اللحم ونظافة التصنيع وطريقة عملها سهلة جدا جدا اولا : لابد أن نختار قطعة اللحم من وش الفخده أو عرق التريبيانكو وتكون خالية من الدهون ويكون الوزن من كيلو الي كيلو ونصف نشطفها بالماء ونجففها بورق المطبخ . ثم نعمل بها شقوق وتحشى بالملح ويوضع الملح من جميع الجهات . تلف بقطعة قماش قطنية ويوضع عليها ثقل وتترك 24 ساعة نحضر الخلطة التي هي أساس الطعم والرائحة في البسطرمة وهي عبارة عن كوب حلبة حصى مطحونة + كوب فلفل أحمر بابريكا (حلو) +قليل من الملح+ 2 رأس ثوم مفروم+ملعقة كبيرةكمون +ملعقة كبيرة فلفل أسود ممكن رشة جوزة الطيب يطحن الجميع جيدا ويمكن اضافة قليل من الماء حتى تتكون عجينة يسهل فردها على اللحم نأتي بقطعة اللحم وتشطفها بالماء وتجفف ثم نضع الخليط.   ولانترك أي جزء خالي من الخليط ويمكن نبلل اليد بالماء ليسهل فرد الخليط وتكون ...

زيت السمسم وفوائده للشعر  Benefits of   Sesame oil for your hair   من الزيوت الهامة جدا والمفيدة جدا للشعر ولكن للاسف فشهرته فى علاج الشعر تكاد تكون قليلة جدا بالمقارنة ببقية زيوت الشعر التى اعتدنا على سماعها مثل : زيت الزيتون وزيت جوز الهند وخلافه واليوم اقدم لكم الفوائد التي يتضمنها السمسم وزيوته للشعر: يعمل زيت السمسم على عدم جفاف الشعر وتغذيته، كما أنه يعمل على زيادة لمعان الشعر، كما يحتوي على مواد مضادة للجراثيم، مما يجعل الشعر منيعاً من العدوى، وهو يُعد واقياً طبيعياً لفروة الرأس والشعر من أشعة الشمس الضارة.   وزيت السمسم غني بالأحماض الدُهنية الأساسية، مثل ( حمض الأوليك واللينوليك وحمض البالميتيك )، بالإضافة إلى انه يحتوي على فيتامينات، مثل فيتامين (ه) و (ب6) وهذه الفيتامينات أعطت لزيت السمسم قُدرة على منح القوة للشعر وحماية لفروة الرأس والشعر. و يُعيد زيت السمسم اللمعان الصحي للشعر المُجهد والمُهمل ويمنع تكـسر الشعر ويعالج تقصفه، كذلك هو زيت ذو خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات و لهذا فهو مطهر طبيعي لفروة الرأس و يمنع الالتهابات...

لكل عروسة ...كيف تحافظين على وزنك قبل الزفاف  ﺣﻠﻢ ﻛﻞ ﻋﺮوسة أن ﻳﻈﻬﺮ ﺟﺴﻤﻬﺎ ﻓﻰ ﻗﺎﻟﺐ رﺷﻴﻖ و ﺟﻤﻴﻞ . وﻳﻨﺎﺳﺐ اﻟﻔﺴﺘﺎن اﻟﺨﺎص ﺑﻠﻴﻠﺔ اﻟﻌﻤﺮ اﻟﻮﺣﻴﺪة .......ﻟﺬا ﻋﻠﻴﻜﻰ أن ﺗﻌﻠﻤﻰ ﺑﻌﺾ اﻟﻨﻘﺎط ﻋﻠﻲ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻏﺬاﺋﻚ ﻗﺒﻞ اﻟﻔﺮح :  ﻳﻘﻮل ﻣﺼﻤﻤﻮا الازﻳﺎء ....أﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﻄﺒﻴﻌﻰ أن ﻳﺰﻳﺪ وزن اﻟﻔﺘﺎة ﻓﻲ ﻓﺘﺮة اﻟﺨﻄﻮﺑﺔ ﻋﺪة ﻛﻴﻠﻮﺟﺮاﻣﺎت ﻟﺬا ﻳﺠﺐ اﻟﺤﺬر ﺣﺘﻰ ﻻ ﺗﺼﻄﺪﻣﻦ ﻋﻨﺪ ﻗﻴﺎس اﻟﻔﺴﺘﺎن.  ﻟﻜﻦ ﻻ ﺗﻘﻠﻘﻰ ﻓﻰ ﻓﺘﺮة ﻗﺼﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﻤﻤﻜﻦ أن ﺗﺤﺎﻓﻈﻰ ﻋﻠﻰ وزﻧﻚ أو ﻋﻠﻰ الاﻗﻞ ﻻ ﺗﺰﻳﺪى ﻓﻰ اﻟﻮزن ﻣﻦ اﺗﺒﺎع اﻟﻨﺼﺎﺋﺢ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ : - اولا : ﻋﺪم إﺗﺒﺎع أﻧﻈﻤﺔ ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻗﺎﺳﻴﺔ ﻟﺘﻔﻘﺪى وزﻧﻚ ﺳﺮﻳﻌاً ﻓﺘﻈﻬﺮ ﻋﻼﻣﺎت الارق و الاﺟﻬﺎد ﻋﻠﻴﻚ و أﻳﻀاً ﺗﺆﺛﺮ ﺳﻠﺒاً ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ ﺷﻌﺮك و ﺑﺸﺮﺗﻚ . ثانيا : ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻨﻈﺎم اﻟﻤﺘﺒﻊ ﻗﺒﻞ اﻟﻔﺮح ﻏﺬاﺋﻰ ﻣﺘﻮازن ﻓﻼ ﺗﻤﺘﻨﻌﻰ ﻋﻦ الاﻛﻞ ﻟﻔﻘﺪان اﻟﻮزن . ثالثا : اﺑﺘﻌﺪى ﻋﻦ اﻟﻨﺸﻮﻳﺎت اﻟﺴﻴﺌﺔ ﻣﺜﻞ " اﻟﺪﻗﻴﻖ و اﻟﺴﻜﺮ " ﻻﻧﻬﻤﺎ ﻳﺆدﻳﺎن اﻟﻰ ارﺗﻔﺎع ﻧﺴﺒﺔ الاﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻓﻰ اﻟﺪم ﺑﺸﻜﻞ رﻫﻴﺐ . ﺑﻞ ﻋﻠﻴﻚ ﺗﻨﺎول الاﻃﻌﻤﺔ ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ و ﻗﻠﻴﻠﺔ اﻟﺪﻫﻮن . رابعا : اﻛﺜﺮى ﻣﻦ ﺗﻨﺎول اﻟﻔﻮاﻛﻪ و اﻟﺨﻀﺮوات و ﺧﺎﺻﺔ اﻟﻮرﻗﻴﺔ و اﻟﻤﻜﺴﺮات و اﻟﻔﻮاﻛﻪ المجففة  ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺳ...

كيف نصنع الطحينة الخام فى البيت بمنتهى السهولة وبطعم لا يوجد له مثيل فى الاسواق  How to make TAHINI by yourself كيف نصنع الطحينة الخام  فى البيت بمنتهى السهولة وبطعم لا يوجد له مثيل فى الاسواق  How to make TAHINI by yourself الطحينة Tahini  من أساسيات المطبخ العربى والتى لا يمكن الاستغناء عنها فهى تستخدم فى أشهى اكلات أو بجوارها كمقبلات  وكلنا نعشق سلطة الطحينة و سلطة الباذنجان "بابا غنوج" و سلطة الحمص وايضا مع الفول و الطعمية والاسماك والحواوشى والمشويات . وحتى تدخل فى صنع البسبوسة  ونصنع منها أيضا بودنج العسل الاسود والطحينة الشهير   و ... وخلافه.. وقبل ذلك كنت أقول لماذا أتعب نفسى وأحضر الطحينة فى البيت طالما هى متوفرة ورخيصة فى الاسواق؟؟؟ ولكن الآن ومع ارتفاع ثمنها بشكل مبالغ فيه ..فلا بد من عملها وصنعها بأنفسنا ولنقول " وداعا لجشع التجار ولإرتفاع الاسعار" واليوم سأضيف لها مكون قد يكون مفاجأة لكم ولكنه سيعطى طعما رائعا لا مثيل له فى الاسواق وحت لا أطيل عليكم سنبدأ سويا المقادير : كوب سمسم نظيف ومحمص. كوب زيت نباتى : ذر...

مع فصل الصيف تتواجد الملوخية والبامية بشكل كبير فهذا هو موسمهما وطبعا هناك من السيدات تقوم بحفظها لاستخدامها فى فصل الشتاء . وبالنسبة للملوخية : هناك اكثر من طريقة لحفظها وكل واحدة منهم ليها الستات اللى بتؤيدها فى الاستخدام وحبيت اقدمها لكم كلها حتى تجربوا وتختاروا التى تناسب استخدامكم: الطريقة الاولى : تقطف اوراق الملوخية ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء من خلال غمرها فى وعاء كبير وعميق مملوء بالماء ثم انتشال الملوخية منه برفق وسوف تجدى الرمال والاتربة مستقرة فى اسفل الوعاء . فتقومين بتكرار هذه العملية وطبعا بعد تغيير المياه حتى نجد ان الماء المتبقى من الملوخية رايق ونظيف. ثم نقوم بتجفيف الملوخية وتخريطها بالمخرطة او بالكبة  وبعد ذلك امامك اختيارين : اما ان تضعيها مباشرة فى كيس بلاستيك نظيف وتضعيها فى الفريزر او نخلطيها مع القليل من الشوربة او المرق بحيث تكون شبه سائلة ثم تقومى بتعبئتها فى اكياس وتضعيها فى الفريزر الطريقة الثانية : مثل الطريقة الاولى من حيث تقطيف اوراق الملوخية ثم غسلها جيدا ثم تجفيفها ولكن الاختلاف هنا انك لا تخرطيه...

 طريقة تحضير الكابتشينو - اكل دوت نت   طريقة تحضير الكابتشينو - اكل دوت نت   طريقة تحضير الكابتشينو - اكل دوت نت   المقادير: سكر , 2 فنجان نسكافيه , 2 فنجان ماء , 2 فنجان حليب ساخن , 4 كأس طريقة التحضير:   - أُخلطي السكر، والنسكافيه، والماء بالخلاط إلى أن يُصبح المزيج كالرغوة. - ضعي في كل كوب ملعقة كبيرة ثم أُسكبي عليهِ الحليب الساخن. - زيني الأكواب بالشوكولاته المبشورة أو النسكافيه وقدّمي الكابتشينو ساخناً وتمتعي بمذاقهِ الرائع.    www.akll.net

المستردة - طريقة عمل المستردة فوائد المستردة " الخردل"  الطبية - محفز للكلى - مدر للبول، مقيء - مفيد لالام العضلات والربو والروماتيزم - هو من اكثر البهارات المستعملة في الغرب، منذ القدم حتى اليوم: كما وان الخردل الابيض والاسود ايضا ينبت مثل الاعشاب الضارة على سفوح المنحدرات . - لا تُستخدم بذور الخردل المطحون لصنع الخردل الحلو فقط انما تستخدم ايضا كمخللات . - تُستخدم اوراقه في السلطة، ومطهوة - في اسيا، تدخل اوراق الخردل على عددٍ كبير من الاطباق، خاصةً السلطات والاطباق الحريفة . - وصفات يدخل فيها الخردل: صلصة العسل وخردل ديجون -  شرائح الفيليه بالاعشاب الطازجة (الانتروكوت ) - دجاج بالكاري في اكواب الفيلو - سلطة الانديف - شرائح السلمون المتبلة واليكم طريقة عمل المستردة في المنزل   المقـآدير 1/4 كوب مستردة جافة 1م4 كوب خل أبيض 1 ملعقة صغيرة سكر 6 ملاعق كبيرة بديل بيض 1/4 كوب خل أحمر طريقـة التحضير - يسخن الخل فوق نار متوسطة الحرارة حتى يوشك على الغليان قبل مزجه مع باقى المكونات...