برجر البطاطس الاقتصادي – وصفة تشبع وتوفّر وطعمها تحفة
في وقت الغلاء، كل ست بيت بتدور على وصفات اقتصادية، مشبعة، وسهلة ومن غير لحمة ولا فراخ. وبرجر البطاطس واحد من أنجح الحلول 👌
ليه برجر البطاطس اختيار ذكي؟
- مكوناته بسيطة ومتوفرة
- اقتصادي جدًا
- يشبع الكبار والصغيرين
- ينفع غدا أو عشا
مكونات برجر البطاطس الاقتصادي
- 3 حبات بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
- 1 بصلة صغيرة مبشورة
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة بقسماط أو عيش ناشف مطحون
- ملح + فلفل
- رشة كمون أو بابريكا (اختياري)
طريقة عمل برجر البطاطس خطوة بخطوة
- نهرس البطاطس كويس وهي سخنة.
- نضيف البصلة والبيضة والتوابل.
- نضيف البقسماط ونقلب لحد ما العجينة تمسك نفسها.
- نشكّل أقراص برجر.
- نقلي في زيت بسيط أو نشوح في طاسة غير لاصقة.
طرق تقديم برجر البطاطس
- في عيش فينو زي البرجر
- مع سلطة وخبز بلدي
- كحشو ساندوتشات للمدرسة
أفكار لزيادة القيمة الغذائية
- إضافة جزر مبشور
- إضافة عدس مسلوق ومهروس
- إضافة بقدونس أو شبت
👩🍳 نصيحة أبلة نظيرة:
كل ما العجينة استراحت 10 دقايق قبل التشكيل البرجر يطلع متماسك أكتر.
كل ما العجينة استراحت 10 دقايق قبل التشكيل البرجر يطلع متماسك أكتر.
هل برجر البطاطس مناسب لآخر الشهر؟
طبعًا، لأنه:
- موفّر
- يشبع
- يعمل كمية كبيرة بتكلفة قليلة
كلمات مفتاحية
برجر البطاطس، برجر اقتصادي، وصفات بدون لحمة، أكلات اقتصادية، أكلات تشبع، مطبخ موفر