اكل دوت نت: طريقة عمل كبدة في الفرن

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الأربعاء، 24 يونيو، 2015

طريقة عمل كبدة في الفرن

قدمي الكبدة البقري اللذيذة في الفرن بهذه الطريقة

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 20 دقيقة
الوقت الكلى : 30 دقيقة
عدد الاشخاص :4
المقادير
  • 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x كيلو كبدة
  • 1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
طريقة العمل
  1. تبلى الكبدة بالملح والكمون والفلفل الحار في إناء مناسب.
  2. وضعى الزيت في مقلاة على النار واتركيها حتى يسخن جيدًا.
  3. ثم ضعى الكبدة في المقلاة حتى تتحمر ثم ارفعيها ولا تتكريها تنضج تمامًا.
  4. وزعى الكبدة في قطع من الألمونيوم الحراري ثم ضعيها في صينية مناسبة الحجم.
  5. ثم ضعيها البصل والثوم والفلفل في المقلاة حتى ينضجوا جيدًا.
  6. وزعى الخليط على الكبدة وأدخليها الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ثم تقدم بألف هنا.

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...