اكل دوت نت: اشهى كباب حلة تعمليه بنفسك

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الأحد، 2 سبتمبر، 2012

اشهى كباب حلة تعمليه بنفسك

  الكباب
طبعا غنى عن التعريف والتقدير والاحترام
وهناك كباب يعمل فى المنزل وليس هناك داعى للفحم والمروحة والدخان ... فهو يطبخ فى الحلة 
ومن هنا تم تعريفه بكباب الحلة
وطهمه شهى فعلا وسهل جدا فى تحضيره

اولا : المقادير
1/2 كيلو لحم فخدة
بصلة صحيحة- فلفل حار حسب الرغبة
ملح- فلفل- قرفة-بهارات لحمة
4 فصوص ثوم
2 ملعقة سمن
قليل من الماء

ثانيا : الطريقة
1- يقطع اللحم مكعبات ويتبل بالملح والفلفل والقرفة والبهارات
2- يرفع اللحم على النار مع البصلة والفلفل  ويقلب لمدة 10 دقائق حتى يمتص  ما بها من الماء تماما
3- يضاف السمن ويقلب حتى يحمر لون اللحم فيضاف الثوم المدقوق ويقلب حتى يصفر لونه ثم يضاف القليل من الماء ويغطى الاناء.
4- يرفع الغطاء كل شوية ويقلب اللحم ويضاف قليل من الماء وهكذا حتى ينضج اللحم فتغرف مع صلصتها القليلة وتجمل بورق بقدونس مفروم
ويقدم مع الارز الابيض
وبالهنا والشفا
 


ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...