طريقة عمل اللانكشاير - لانكشير - حلي لانكشير

طريقة عمل اللانكشاير - لانكشير - حلي لانكشير

تحضير اللانكشير في البيت - لانكشير - حلا اللانكشير

المقادير

3 دقيق
2 كوب نشا
2كوب سكر بودرة
1 ونص كوب زبدة
5 بيضات
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
للتيين مربى فراولة وجوز هند 

الطريقة

بتخلطي الدقيق والنشا البيكنج باودر ع جنب وتسبيهم
بتجيبي السكر والزبدة وتخلطيهم الاول كويس ببعض وبعدين بتضيفي البيض والفانيليا وتضربيهم كويس اوي لما يتمزجو كويس بتضيفي خليط الدقيق والنشا عليهم وتعجنيها لغاية ما تبقى مبتلزقش ف الايد ولا ف الطبق وبعدين تبدئي تكوريها كور صغيرة قد بعضها لانها بتنفش ف الفرن طبيعي وبتدخليها ع درجة حرارة 180 لمدة من 20 ل 25 دقيقة هي مبتاخدش وقت طويل يا دوب بس تحمر من تحت المهم بعد كدة تسبيها تبرد شوية وبعدين تجيبي كل اتنين شبه بعض وتلزقيهم بالمربى وتضغطي عليهم عشان المربى تطلع من الجناب وتدحرجيهم ف جوز هند وممكن سوداني مطحون او فارماسيل او شوكولاتة وبالف هنا وشفا

 

وبالهنا والشفا

المصدر

اكل دوت نت

www.akll.net