ويفر الشيكولاته بالمكسرات

ويفر الشيكولاته بالمكسرات
ويفر الشيكولاتة بالمكسرات






جربي تقديم هذه الحلوي الجديدة
والبسيطة لأسرتك والتي تحتوي كل قطعة منها
على 39 سعرا حراريا.
المقادير:
3/4 كوب زبد
1/3 كوب سكر
1/3 كوب معجون لوز
صفار بيضة
كوب وثلثين دقيق
كوب رقائق شيكولاتة
نصف كوب فستق محمص
طريقة التحضير:
1- اخفقي الزبد مع السكر ومعجون اللوز
إلى أن تحصلي على مزيج متجانس.
2- أضيفي البيض واستمري في التقليب
مع إضافة الدقيق تدريجياً.
3- شكلي العجين على هيئة كرة ثم غطيه
بغطاء بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
4- قسمي العجين إلى ثمانية أجزاء،
ثم افردي كل جزء على سطح مغطى بقليل من الدقيق.
5- ادهني صينية الخبيز بقليل من الزيت ثم شكلي
العجين على هيئة أجزاء بيضاوية وضعيها في الصينية.
6- اخبزي في درجة حرارة 360 درجة مئوية
لمدة تتراوح من 6-8 دقائق أو إلى
أن تحصلي على ويفر بني اللون.
7- سخني رقائق الشيكولاتة في الميكروويف
ثم اغمسي أطراف الويفر بها وانثري فوقها المكسرات.