طريقة عمل كيكة الشيكولاتة

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة

    طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
    طريقة عمل كيكة الشيكولاتة

    طريقة عمل كيكة الشيكولاته



    • 1/2 1 الكوب من الدقيق الناعم.
    • 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو .
    • ملعقة صغيرة من كربونات الصودا .
    • 125 غراماً من الزبدة غير المملحة والمفرومة .
    • كوب من السكر . 4 بيضات.
    • 3/4 الكوب من اللبن الزبادي .


    خطوات تحضير الكيك



    1 –نسخن الفرن لدرجة 180 س .



    2- تدهن صينية مدوره خاصة بالجاتو المرتفع في الوسط قطرها 23 سنتمتراً بلزيت او الزبده الذائبه بالفارشاه الخاصه بهم



    3 –ثم نضع الدقيق مع مسحوق الكاكاو والكربونات في وعاء الماجيميكس .



    4-ثم نضاف الزبدة والسكر ويخفق لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح ناعماً ومفتتا .



    5- وبعدها نضيف مزيج البيض واللبن الزبادي ويخفق المزيج لمدة 10 ثوان أو حتى يصبح ناعماً .



    6 –ثم يصب مزيج الكيك في الصينية ونساوى سطحه . وثم نضعه يخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة .



    7- يقلب الكيك إلى مشبك سلكي ليبرد . ثم نغطى الجاتو بتغليفة الشوكولاته أو بتغليفة الشيكولاته الدسمة       
     

    طريقة عمل كيكة الشيكولاته
     
    اكل دوت نت
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق