اكل دوت نت: مربى الطماطم....إقتصادية ولذيذة

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

السبت، 26 مايو، 2012

مربى الطماطم....إقتصادية ولذيذة

مربى إقتصادية جدا وسهلة ولذيذة جربوها
 طريقة مربى الطماطم بالصور


مقاديرمربى الطماطم:


  • كيلو طماطم ويفضل الثمرة الحمراء الجامدة اللى مش مهرية .
  • 700 جم سكر.
  • عود قرفة.
  • عصير ليمون.
مربى الطماطم
طريقة مربى الطماطم
طريقة مربى الطماطم:
  •  نغسل الطماطم جيدا.
  • نغلى كمية من الماء.
  • نضع الطماطم فى الماء المغلى دقيقه حتى نسهل تقشيرها.
  • نسيبها تبرد دقايق ثم نقشرها..
  • إذا وجدنا بالطماطم بذور كثيرة نقوم بإزالتها.
  • نقطع الطماطم.
  • توضع الطماطم مع السكر على نار هادئة جدا مع 100 مل ماء(نصف كوب) للمساعدة على الذوبان.
  • نضيف عود قرفة ناشفة ونبقى نشيله بعد تمام النضج.
  • نقلبها ونخلى بالنا منها على النار وكل شوية نقلبها .
  • بتاخد على النار بعد الغليان حوالى 25 دقيقة حتى نحصل على القوام المناسب ساعة  مع ملاحظتها حتى لا تحترق.
  • تترك لتبرد وتصب فى برطمانات زجاجية محكمة الغلق.

                  وبالهناء والشفاء

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...