عن المدونة

عروض اليوم
recent

كيكة البرتقالك


كيكة البرتقال


كيكة البرتقال

هذه المقادير تكفى لعمل صينية كبيرة ولمن تحب ان تعمل بمقدار اقل تستطيع ان تنفذها بنصف قيمة المقادير


كوب ونصف زبدة
كوب ونصف سكر
كوب ونصف عصير برتقال طازج
3 ملاعق كبيرة من بشر البرتقال
8 بيضات
4 كوب ونصف دقيق منخولة
فانيليا
بيكنج باودر

1-اولا نبطن صينية الخبز بالزبدة والدقيق ونشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة  حتى يكون ساخنا عند وضع الكيكة به.

2- نضرب الزبدة مع السكر بالمضرب  الكهربائى جيدا.

3- نضيف بشر البرتقال ونستمر فى الضرب ثم نضيف البيض  واحدة تلو الاخرى والفانيليا.

4-وبعد امتزاجهم جيدا نضيف عصير البرتقال ونخفض من سرعة المضرب حتى لا يتناثر االسائل ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر تدريجيا
حتى تمام الامتزاج.,
5- نسكب العجينة فى الصينية وندخلها الفرن وتأخذ حوالى 40-45 دقيقة حتى تنضج ويراعى عدم فتح الفرن عليها قبل ذلك

وتقدم مع كوب شاى رائع ساعة العصر
او فى الافطار

elearning

elearning

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

التسميات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.