طريقة عمل البليلة المصرية

 البليلة المصرية - طريقة عمل البليلة المصرية

مقاديرعمل البليلة المصرية

• بليلة (قمح).
• ماء.
• حليب .
• سكر.
• جوز هند.
• زبيب .
• مكسرات.
• ملعقة سمن بلدى(يمكن الإستغناء عنها)

طريقة عمل البليلة

• نغسل البليلة.
• ننقع البليلة فى الماء ليلة كاملة.
• نسلق البليلة حتى تستوى.
• تسخن البليلة مع اللبن.
• بعد ذلك تصب فى الاناء وتضعى السكر حسب الرغبة .
• يوضع عيها ملعقة السمن حسب الرغبة.
• وترش عليها جوز الهند والزبيب وباقى المكسرات.
•  وبالهنا والشفاء.