اكل دوت نت: بسكويت اليانسون

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الخميس، 6 يونيو، 2013

بسكويت اليانسون

بسكويت اليانسون

من انواع البسكويت الهشة واللذيذة والتى يحبها الاطفال والكبار على حد سواء ويا سلام عليه مع كوب شاى فى الافطار او فى العصر

ومناسب ايضا لتقديمه فى حفلات استقبال الضيوف و اعياد الميلاد

ولا اطيل عليكم :

المقادير

1/2 2 كوب دقيق أبيض منخول
1 كوب سكر ناعم مش بودره
1 ملعقه كبيرة يانسون عادي غير مطحون
1 ملعقه صغيره مملوءة بيكنج بودر
4 بيضات
رشة فانيليا
1/3 كوب زيت

الطريقه

نخفق البيض جيدا بالمضرب الكهربي

ثم نضيف السكر مع الاستمرار بالخفق حتي يغلظ القوام

ثم نضع الفانيليا ثم الزيت مع التقليب حتي يختفي الزيت تماما ثم نضع اليانسون

ثم نضع البيكنج بودر علي الدقيق و نضعه علي الخليط السابق مع التقليب المستمر بالملعقه الخشب
ثم يصب في صينيه مدهونه بالزيت جيداااا
و يكون الخليط كثيف غليظ القوام

تبلل اليد بالماء و يساوي السطح
و يدخل الفرن الساخن مسبقا علي درجة حراره متوسطه حتي ينضج

يترك ليبرد ثم يقطع بالشكل المرغوب

نشيله بحرص من الصينيه و نضعه في قالب أكبر و ندخله الفرن مره أخري و نشغل الفرن من فوق حتي يحمص و يحمر السطح و يقلب علي جميع الجهات و يحمص
و يقدم مع الشاي

وبالهنا والشفا


ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...