حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت
اقدم لكم موضوع عن طريقة عمل الكودو فى المنزل
المقادير
1- صحن صدور دجاج
2- بصله + بهارات + ثوم
3- فلفل بارد (رومي)
4- صامولي طوييل بالسمسم تلاقونه في ال**** ماركت واسمه باندور يجي فيه 3صاموليات في الكيس الواحد
الطريقه
نقطع الدجاج قطع مربعات ونخليه على جنب
نجيب قدر ونحط زيت ونحط البصل طبعا يكون مقطع بعدين اذا البصل بدأ ياخذ اللون الذهبي نحط الفلفل الرومي حتى هو مقطع ونحرك ونحط البهارات والثوم المبشور وبعدها نحرك القادير ونضيف الدجاج ونحرك كمااان حتى يصبح الي في القدير مخلوط مع بعض نحط مويه ونسكر عليه الين ما يستوي
1- صحن صدور دجاج
2- بصله + بهارات + ثوم
3- فلفل بارد (رومي)
4- صامولي طوييل بالسمسم تلاقونه في ال**** ماركت واسمه باندور يجي فيه 3صاموليات في الكيس الواحد
الطريقه
نقطع الدجاج قطع مربعات ونخليه على جنب
نجيب قدر ونحط زيت ونحط البصل طبعا يكون مقطع بعدين اذا البصل بدأ ياخذ اللون الذهبي نحط الفلفل الرومي حتى هو مقطع ونحرك ونحط البهارات والثوم المبشور وبعدها نحرك القادير ونضيف الدجاج ونحرك كمااان حتى يصبح الي في القدير مخلوط مع بعض نحط مويه ونسكر عليه الين ما يستوي
اذا استوى نطلعه ونحطه في خبز الكودو
مع البطاطس المقلي وااووووووو روووووووعه
وان شاء قريب انزل لكم طريقه مثل طريقه ثوووووم المطاعم
ان شاء الله يكون عشانا الليله
ملاحظه تقدرين تضيفين على الخبز دهن مثل الكاتشب الثوم المايونيز وبالعافيه عليكم
طريقة عمل الكودو فى المنزل
تعليقات: 0
إرسال تعليق