أصابع الكريب بالشوكولاته

عمل اصابع الكريب , الكريب بالشيكولاته

عمل اصابع الكريب , الكريب بالشيكولاته

المقادير للعجينة :

* 4 بيضات

* كاس و ربع حليب

* كاس دقيق

* ملعقة كبيرة زبدة طرية

* رشة فانيليا

مقادير الكريما :

* فنجانين حليب بارد

* نصف فنجان سكر

* رشة فانيليا

* ملعقتين كبار دقيق

* نصف قالب زبدة

* نصف صفار بيضة

طريقة التحضير:

* تخفق مقادير العجينة بالخفاقة وتقلى متل البانكيك أو القطايف .

* تمزج مقادير الكريما ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يتماسك .

* تدهن كل رقاقة بالكريما يوضع الموز فوقها وتلف على شكل اإصبع عريض و يدهن السطح بالشوكولاتة .