طريقة عمل لانشون الفراخ في البيت
اولا – المقادير
1-نصف كيلو صدور فراخ مخليه
2-نصف م.ص ثوم
3-شوية كسبره ناشفه مطحونه
4-1بيضه
5-ملح وفلفل وشوية شطه علي حسب طريقتك يعني اذا ما بتحبي المشطشط بلاش
6-1/2 2 م بقسماط
ثانيا الطريقه:
1-نضع في الكبه كل ما سبق ونفرمهم معا حتي تتكون لدينا عجينه
2-ناتي بورق الومنيوم وندهنه بالقليييل من الماده الدهنيه
3-نضع العجين اللي عملناها بها ونلفها علي هيئة اسطوانه ونضبطها كي تكون متساويه وشكلها عامل زي بتاعة اللانشوه
4-نضعها في صينيه بها ماء وندخلها الفرن لمدة تقريبا 1 ساعه ممكن تقل او تزيد حسب ما تحسي انها استوت
5-توضع في الثلاجه الي ان تبرد ثم تقدم
![طريقة لانشون الفراخ البيت طريقة لانشون الفراخ البيت](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sKQGaB1JXEq6bjstSYv0_FCYgfiT64RYia4y-F_FA-8fBpDirB8JXByq5Hc6brF1MV_APcXtezwYEIJ6DdqbOm-JZh4ugYL1V6_Gdgc5W9Ik0=s0-d)
![طريقة لانشون الفراخ البيت طريقة لانشون الفراخ البيت](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s29PTMhyQ89J3V26KA-Ne5S9FRTEfurk76XA8YnJRtVfaB6WPeujDyh8TLDj_iC0OIBhiteYyJ_N1dyk8Z-4NFdv-5oeV7xzNBP62S5X3gJyE=s0-d)
اولا – المقادير
1-نصف كيلو صدور فراخ مخليه
2-نصف م.ص ثوم
3-شوية كسبره ناشفه مطحونه
4-1بيضه
5-ملح وفلفل وشوية شطه علي حسب طريقتك يعني اذا ما بتحبي المشطشط بلاش
6-1/2 2 م بقسماط
ثانيا الطريقه:
1-نضع في الكبه كل ما سبق ونفرمهم معا حتي تتكون لدينا عجينه
2-ناتي بورق الومنيوم وندهنه بالقليييل من الماده الدهنيه
3-نضع العجين اللي عملناها بها ونلفها علي هيئة اسطوانه ونضبطها كي تكون متساويه وشكلها عامل زي بتاعة اللانشوه
4-نضعها في صينيه بها ماء وندخلها الفرن لمدة تقريبا 1 ساعه ممكن تقل او تزيد حسب ما تحسي انها استوت
5-توضع في الثلاجه الي ان تبرد ثم تقدم
تعليقات: 0
إرسال تعليق