التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الليمون صيدلية متكاملة ضد الامراض The Lemon: Disease resistant





الليمون صيدلية متكاملة ضد الامراض  The Lemon: Disease resistant

يعتبر الليمون شقيق البرتقال واحد الثمار الحمضية المرموقة وفى لبنان يطلق اسمه على البرتقال ويميز بينهما بتسمية احدهما ليمون حامض والاخر ليمون حلو وفى العراق يسمى : النومى
والليمون فاكهة مغرقة فى القدم ومنذ اقدم الازمان والناس يستخدمونه كدواء شاف من عدد من الاوبئة كالكوليرا والتيفود والروماتيزما والنقرس والانتانات المعوية وامراض الكبد
ولقد كان لسرعة انتشار الاوبئة قديما اثره فى ارتفاع مكانة الليمون جيلا بعد جيل .

ولا يزال الكثير من العجائز يتذكرون كيف نصح الاطباء ياضافة الليمون الى ماء الشرب قديما فى زمن الكوليرا لان لليمون قدرته على القضاء على الكوليرا
وايضا قدرة الليمون على القضاء على الانفلونزا والزكام 
ويعود سر الامكانيات الواسعة لليمون الى غناه بالفيتامينات مثل فيتا مين أ وب2 وب12 والحديد والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وايضا فيتامين سى 
واليمون له قدرة وفعالية فى علاج امراض الفم وهو مقبض للاوعية الدموية كما انه مخثر للدم ولذلك يستعمل فى تضميد الجروح 
ويعتبر الليمون باحتوائه على فيتامين سى مهدئا للاعصاب ولذلك يوصف للمصابين بالغدة الدرقية حيث يعانون من تحفز الاعصاب والاضطرابات العصبية والرجفان 
وقد تبين ان لليمون قدرة على ترميم الانسجة ونظرا لاحتوائه على املاح وحوامض عضوية فهو يساعد على احتراق الفضلات والاملاح لذلك يوصى فى حالات الروماتيزم والنقرس وارتفاع الضغط وتصلب الشرايين 
ويستخدم الليمون فى جميع حالات الحمى . وخاصة عند ارتفاع درجة حرارة المرضى لانه يساعد على طرح الفضلات ويزيد فى ادرار البول ويؤثر على غدتى الكظر والدرق اللتين تنظمان النبض.
ولليمون خاصية مقاومة السموم ويروى لنا الفراعنة قصة مدهشة عن اثنينمحكوم عليهما بالاعدام بواسطة لدغ الثعبان ولكن احد باعة الليمون دس فى يد كل منهما ليمونة كبيرة تناولاها فى الحال وكم كانت دهشة القاضى المشرف على تنفيذ حكم الاعدام  شديدة عندما تبين له ان لدغة الثعبان لم تؤثر فى المحكومين
ولقشر الليمون قدرة على تقوية الكبد فهو صالح للاكل كما يفيد فى طرد الديدان والغازات والتعفنات المعوية

وصفة لاستعمال الليمون كمعقم ومطهر:
يستخدم عصير الليمون فى مسح البلعوم واللوزتين والامكنة المحتقنة لمكافحة الالتهابات والاحتقانات.

وصفة لاستعمال الليمون فى علاج جفاف الجلد:
يمزج عصير الليمون والجلسرين بنسب متساوية ويدلك به الجلد الجاف او المتشقق.

وصفة لاستعمال زهر الليمون فى علاج العصبيين:
تجفف ازهار الليمون ثم تغلى بنفس الطريقة التى يغلى بها الشاى فتفيد فى علاج العصبيين والمراهقين

وصفة لاستعمال الليمون فى تنظيف الاوانى المنزلية:
تنظف الاوانى النحاسية والفضية بشريحة من الليمون ثم تغسل بالماء الساخن فيعود لها رونقها وجمالها.

وصفة لاستعمال الليمون فى ازالة الصدأ من القماش:


توضع شريحة من الليمون على بقعة الصدأ التى تصيب الاقمشة البيضاء بعدعصرها بين قطعتى قماش . ثم نضغط  بمكواة ساخنة , وتكرر العملية بعد تجديد الشريحة عدة مرات فتزول البقعة.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

خبز الفتوت الحجازى

خبز الفتوت الحجازى سمى بذلك لانتشاره فى ارض الحجاز وخاصة عند اهل مكة وهو خبز شهى جدا ومفيد جدا ويمكنك التحكم فى نكهاته حسب رغبتك واليكم : المقادير : 2 كوب دقيق كوب ونصف دقيق اسمر ملعقة طعام خميرة بيرة ملعقة شاي باكنج باودر  كوب وربع زيت ملعقة شاي بهارات مطحونة لكل من ( شمر , يانسون , كراويا ) ملعقة شاي حبة بركة 3 اوراق من ورق اللورو ملعقة طعام دقيق حمص مطحون ملعقة طعام سكر  2 كوب ماء دافي قليل من المستكه الطريقة : 1-تخلط الخميرة مع الحمص في كوب ماء دافي مع ملعقة شاي سكرواتركيها حتى تخمر 2-ضعي الدقيق الابيض والاسمر في قدر وضعي عليه الملح والسكر والبهار والبيكنج باودر وقلبيه جيدا 3-اقدحي الزيت وضعي عليه المستكه واللورو لمدة نصف دقيقة وتنشل اوراق اللاوروثم ضعي الزيت على الدقيق وقلبيه جيدا واتركيه حتى يبرد 4-صبى عليه الماء بالتدريج ويعجن جيدا وقطعيها الى 8 قطع وتكور وضعيها في صينيه مدهونة بالزيت وتفرد باليد واتركيها حتى يتضاعف حجمها ا5-دهنيها بالبيض وترش بحبة البركة والسمسم وحدديها بالسكين على شكل مربعات او دوائر حسب رغبتك و...

طريقة صنع البسطرمة فى البيت

  كلنا بنحب البسطرمة ورائحتها التى تفتح النفس وسلام عليها بالبيض او فى البيتزا . ولكن هل نضمن نوعية اللحم المستخدمة فيها؟؟؟ طبعا لا. وعلشان كده جبت لكم طريقة عمل البسطرمة فى المنزل لتضمنى بنفسك نوع اللحم ونظافة التصنيع وطريقة عملها سهلة جدا جدا اولا : لابد أن نختار قطعة اللحم من وش الفخده أو عرق التريبيانكو وتكون خالية من الدهون ويكون الوزن من كيلو الي كيلو ونصف نشطفها بالماء ونجففها بورق المطبخ . ثم نعمل بها شقوق وتحشى بالملح ويوضع الملح من جميع الجهات . تلف بقطعة قماش قطنية ويوضع عليها ثقل وتترك 24 ساعة نحضر الخلطة التي هي أساس الطعم والرائحة في البسطرمة وهي عبارة عن كوب حلبة حصى مطحونة + كوب فلفل أحمر بابريكا (حلو) +قليل من الملح+ 2 رأس ثوم مفروم+ملعقة كبيرةكمون +ملعقة كبيرة فلفل أسود ممكن رشة جوزة الطيب يطحن الجميع جيدا ويمكن اضافة قليل من الماء حتى تتكون عجينة يسهل فردها على اللحم نأتي بقطعة اللحم وتشطفها بالماء وتجفف ثم نضع الخليط.   ولانترك أي جزء خالي من الخليط ويمكن نبلل اليد بالماء ليسهل فرد الخليط وتكون ...

الفتة الشهية ..الثريد سيد الطعام

الثريد سيد الطعام ولا يمكن ان يمضى عيد الاضحى دون ان نأكل كلنا فتة  وكل البلاد العربية تأكل الفتة وكل منها لها طريقتها الخاصة فى صنع الفتة  فهناك الفتة بالزبادى وفتة الحمص وفتة الباذنجان وخلافه واليوم اقدم لكم الفتة او الثريد على طريقة ابلة نظيرة  يعنى الفتة المصرية على اصولها واليكم : المقادير اولا :مقادير سلق اللحم  1/2كيلو لحم ماء- بصلة-مستكة -حبهان-ملح- فلفل ثانيا : مقادير الفتة: مقدار من مرق اللحم  مقدار من صلصة الخل والثوم او الدمعة مقدار من الخبزالبلدى المحمص مقدار من الارز المصرى المطبوخ. الطريقة : لسلق اللحم :يوضع اللحم المغسول فى الماء المغلى مع الملح والفلفل والمستكى والحبهان ويترك على النار حتى ينضج اللحم ويراعى كشط الريم كلما وجد. ثم : يقطع الخبز البلدى المحمص ويسقى بمرق اللحم وترص طبقة من الخبز المسقى بالمرق واخرى من الارز فى وعاء الى ان ينتهى المقدار بشرط ان تكون الطبقة الاخيرة من الارز. تصب صلصة الخل والثوم او الدمعة على الارز ويرص فوقها اللحم المسلوق ويمكننا ان نحمره فى قليل من السمن حسب رغبتنا فى كي...