عن المدونة

عروض اليوم
recent

طريقة مربى التفاح


مربى التفاح



طريقة عمل مربى التفاح فى البيت

المقادير:
 
1 كيلو تفاح.
1 كيو سكر بودرة.
1 ونصف ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:





مربى التفاح

  • يغسل التفاح ويقشر.
  • تنزع منه البذور و يقطع قطع مناسبة .
  • ينقع فور تقشيره فى ماء بارد مضاف إليه عصير ليمون وذلك حتى لا يتغير لونه.
  • يتم غسله بعد ذلك للتخلص من ماء الليمون.
  • يوضع فى إناء مع مقدار من الماء بحيث يغطى قطع التفاح .
  • تسلق نصف سلق على نار هادئة.
  • يذاب مقدار السكر فى كوب من ماء السلق ثم يضاف إليه التفاح.
  • يترك على نار هادئة حتى ينضج مع قشط الريم.
  • يضاف إليه عصير الليمون.
  • تعبأ وهى ساخنة مع إحكام الغطاء.


elearning

elearning

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

التسميات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.