صينية البطاطس باللحمة المفرومة -اكل دوت نت

صينية البطاطس باللحمة المفرومة -اكل دوت نت








    المقادير:-

    1- 1 كيلو بطاطس مسلوقة
    2- 1/2 كيلو لحم مفروم معصج بالبصل و التوابل
    3- 4 ملعقة كبيرة زبدة
    4- 2 بيضة
    5- 1/4 كوب حليب
    6- 1 كوب جوز مفرى
    7- ملح
    8- فلفل اسود
    9- جوزة الطيب

    الطريقة :-
    1- تهرس البطاطس جيدا مع أضافة الزبدة والبيض والحليب والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتهرس حتى تصبح مزيجا ناعما

    2- تدهن الصينية بالزبد ثم نضع طبقة سميكة من البطاطس ثم اللحم العصاج والجوز المفرى ثم البطاطس ثم تدهن بقليل من الزبدة

    3- تدخل الفرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة


    اكل دوت نت
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق