-->

القراصيا في رمضان

القراصيا في رمضان

    القراصيا في رمضان

    القراصيا
    القراصيا



    ربع كيلو قراصيا- نصف لتر ماء غلى للسلق – ربع كيلو لبن- كريم شانتيه أو كريمة لبانى للتزيين.




    نسلق القراصيا فى الماء ولما تبقى طرية نشيل النوى ثم نضيف اللبن ونضعها فى الخلاط ولما تبرد نحليها.
    القراصيا
    وعند التقديم
    يمكن وضع ملعقتين عصير نعناع بالكوب من أسفل ثم القراصيا ثم فوقه كريمه. 

    طريقة تحضير الكريم شانتيه الخام (بدون سكر):
    ربع كيلوكريمة بودرة + نصف لتر ماء مثلج (من الفريزر ) + 75 جم سكر(تقريبا 3 ملاعق).
    يتم ضربهم جيدا بمضرب البيض حتى يصبح قوامه متماسك بنضع جزء من الكريمة على ظهر اليد فان شفت اليد وأظهرتها نضربها تانى حتى تتماسك.



    elearning
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق