عن المدونة

عروض اليوم
recent

طريقة عمل كيكات بالبيتزا - اكل دوت نت




 
  • 6 ملعقة طعام طحين " دقيق "
  • 6 ملعقة طعام حليب بودرة
  • 1 ملعقة طعام بكينج بودر
  • 4 بيض
  • ربع فنجان صغير زيت
  • ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
  • 1 فنجان صغير ماء
  • ربع ملعقة صغيرة ملحالحشوة :
  • فلفل أخضر مقطع مكعبات
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • شرائح فطر
  • شرائح زيتون أسود
  • جبنة شيدر مبشورة


ويمكن استعمال لحم مفروم أو روبيان مسلوق أو دجاج مسلوق مقطع مكعبات .

إدهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورتبيها في صينية فرن مدهونة أيضاً ، وسخني الفرن

حضري الحشوة : في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة )

املئي نصف القوالب بالعجين ثم انثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء

قللي حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و 

راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري

الوجه وتقدم كيكات البيتزا ساخنة .  






elearning

elearning

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

التسميات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.