عمل البيتى فور - اكل دوت نت

 عمل البيتى فور - اكل دوت نت
     عمل البيتى فور - اكل دوت نت 
     عمل البيتى فور - اكل دوت نت 
     عمل البيتى فور - اكل دوت نت 

    اقدم لكم اليوم فى مدونتى المتواضعة اكل دوت نت وصفة شهية تثير اعجاب الجميع 
    اتمنى ان تنال اعجابكم 





    1- 3 كأس كبير دقيق
    2- نصف كوب زبده جامده
    3- نصف كوب مربى مشمش
    4- نصف كوب فستق مطحون للزينه
    5- 1 بيضة
    6- ثلاثة ارباع كوب سكر ناعم
    7- ذره ملح
    8- نصف ملعقة صغيره بيكنج بودر
    9- ملعقة صغيره فانيليا

    ملحوظة:-
    في حالة عمله بالشيكولاته يؤخذ مقدار ملعقة ونصف كبيرة دقيق و يوضع بدلا منها بودرة كاكاو .


    1- نخفق الزبده مع السكر بخلاط الكيك حتى يصبح مثل القشطه .

    2- نخفق البيضه و تضاف للخليط .

    3- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يضاف بالتدريج مع الخفق المستمر حتى يثخن المزيج ثم يطفأ الخلاط و يعجن باليد .

    4- نشكل العجينه بماكينة البيتي فور أو قمع موضوع في كيس قماش و يشكل على شكل وردة أو كور صغيره و يضغط بالأصبع ثم يرص في صينيه تيفال .

    5- نسخن الفرن لدرجة 320 مئوية (متوسط الحراره) و يوضع البسكوت لمدة من 12ـ 15 دقيقة حتى يشقر لونه

    6- نخرجه من الفرن و نتركه حتى يبرد و تدهن الأطراف بمربى المشمش و يرش بالفستق المطحون ، يرص البيتي فور على طبق مفروش بورق الدانتيل و يقدم مع الشاى .


    اكل دوت نت
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق