اكل دوت نت: طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الجمعة، 15 يوليو، 2016

طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا


طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا
طريقة عمل سلطة باذنجان بالبطاطا
  باذنجان بالبطاطا




المقادير:
 باذنجان بالبطاطا
2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس مسلوقة (متوسطة الحجم)
2 ملعقة بقدونس مفروم
1 ملعقة بصل أخضر
نصف ملعقة سماق
نصف ملعقة فلفل أحمر (شطة)
ملعقة مسترد (خردل) + 4 ملاعق زبادي + ملعقة حامض
ملعقة الصلصة البيضاء الإيطالية بنكهة الثوم
2 ملعقة زيت زيتون
زيتون للزينة
  باذنجان بالبطاطا
الطريقة:
يقطع الباذنجان إلى مكعبات ويقلى في الزيت.
تسلق البطاطا وتقطع إلى مكعبات.
يوضع الباذنجان مع البطاطس في طبق ويضاف عليه البقدونس والبصل الأخضر والسماق.
يخلط المسترد والحامض والزبادي والشطة والصلصة البيضاء وزيت الزيتون معاً .
يضاف الخليط إلى الطبق ويخلط جيداً.
يصب الخليط في طبق التقديم ويرش عليه الزيتون والبقدونس المفروم قليلاً.

  باذنجان بالبطاطا
  باذنجان بالبطاطا


ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي

مساحه اعلانيه
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...