اكل دوت نت: طريقة عمل ورق العنب السوري

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الاثنين، 4 يوليو، 2016

طريقة عمل ورق العنب السوري

طريقة عمل ورق العنب السوري
طريقة عمل ورق العنب السوري



المقادير:

500 غرام ورق عنب
كاسة أرز مصري
250 غرام لحمه مفرومه
2 حبات ثوم مهروس
بهارات
ملح
0.5 كاسه عصير ليمون
حبة بطاطا مقطعه دوائر
حبة بندورة مقطعه دوائر
ملعقتين سمنة +

طريقة التحضير:

نغسل الورق من الماء المملح

نضع ملعقه سمنة ع النار ونضع كميه اللحم...والبهارات والملح..ونتركه عالنار حتى تنشف مية اللحمة


نضيف اللحم للارز ونخلطه جيدا..ونضيف الثوم المهروس..


نحشي الورق...ونلفه...ونضعه بالقدر..بعد وضع قطع البطاطا والبندورة أسفل القدر


نرتب حبات ورق العنب...ونضع الماء المملح ليغمر ورق العنب..ونضغط عليه بصحن..ونضع عليه ثقل..


نضع القدر عالنار حتى يغلي ثم نخفض الحرارة..لينضج ورق العنب...ونضيف عصير الليمون..



يقدم مع سلطة اللبن بالخيار...

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي

مساحه اعلانيه
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...