طريقة عمل مربى الجوافة
مربى الجوافة:
المقادير:
1 كيلو جوافة.
1 كيلو سكر.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
الطريقة:
- نقوم بسلق الجوافة.
- تقطع الجوافة المسلوقة.
- تغطى بمقدار من الماء ثم ترفع على النار حتى تنضج.
- تصفى بمصفاة ضيقة.
- يضاف السكر للجوافة ويرفع على نار هادئة مع التقليب حتى ذوبان السكر.
- يضاف عصير الليمون وتترك لتنضج مع قشط الريم.
- تترك حتى تبرد قليلاً.
- تعبأ فى برطمانات محكمة الغلق.
مربى الجوافة
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق