طريقة عمل بلح الشام - مقادير بلح الشام - تحضير بلح الشام
بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام - مقادير بلح الشام - تحضير بلح الشام - بلح الشام للبيت
 |
| بلح الشام |
مقادير عمل بلح الشام
2 كوب دقيق
2 كوب ماء
4 بيضه
ذرة ملح , ذرة سكر , ذرة فانليا
طريقة عمل بلح الشام - مقادير بلح الشام - تحضير بلح الشام
1- نضع الماء علي النار مع ذرة الملح , السكر , الفانليا
2- عند غليان الماء نضع الدقيق حتي يمتزج مع الماء
3- نترك العجينة حتي تبرد
4- عندما تبرد نضع البيض بيضه بيضه حتي يمتزج الخليط بكل بيضه
5- نضع زيت غزير في طاسه ثم نقوم بتقطيع العجينه في الزيت والزيت بارد ثم نضع الزيت علي النار وبه العجينة
لعمل الشربات
2 كوب سكر
1.1/2 كوب ماء
1/2 فص ليمون
يكون الشربات بار
عندما يخرج بلح الشام من الزيت يوضع في الشربات
1- نضع الماء علي النار مع ذرة الملح , السكر , الفانليا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق