اكل دوت نت: كيكة الشيكولاته والموز

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الاثنين، 14 نوفمبر 2011

كيكة الشيكولاته والموز

كيكة الشيكولاته والموز


كيكة الشيكولاته والموز

المقادير

½كوب من الشوكولاتة الـ(مبشورة)
4ملاعق كبيرة من الحليب
كوب من الدقيق
½كوب من الزبدة اللينة
4ملاعق كبيرة من السكر البني
ملعقتان كبيرتان من اللوز المطحون
2بيض مخفوق
ملعقة كبيرة من القهوة المركزة (باردة)
2موز مهروس
كريمة لباني مخفوقة وفاكهة جافة، للتزيين

الطريقه

تدهن قوالب أو أكواب من الزجاج (تتحمل الحرارة) بقليل من الزبدة.
- توضع الشوكولاتة مع الحليب في وعاء فوق حمام مائي، على نار هادئة حتى تسيل الشوكولاتة.
- ينخل الدقيق في وعاء عميق، ثم تضاف الزبدة، وتفرك بأطراف الأصابع حتى يصبح الخليط مثل البقسماط.
- يضاف باقي المكونات إلى خليط الدقيق والزبدة، مع التقليب حتى تتداخل المكونات وتندمج.
- يصب الخليط في القوالب، وتغطى بقطعة من ورق الزبدة، ثم تغطى بإحكام بقطعة من ورق الألمنيوم.
- ترص القوالب في إناء الطهو على البخار، وتترك لتطهى على البخار نحو ساعة ونصف الساعة إلى ساعتين.
- تترك القوالب حتى تبرد قليلاً، ثم تقلب في طبق التقديم، وتزين بقليل من الكريمة المخفوقة والفاكهة الجافة.
كيكة الشيكولاته والموز

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي

مساحه اعلانيه
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...