اكل دوت نت: طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الأربعاء، 26 يونيو، 2013

طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت

 طريقة عمل لانشون الدجاج فى البيت
 
 
 




 نص كيلو صدور دجاج منزوعه العظم .
3 بيضات.
3 ملاعق دقيق.
3 فصوص ثوم.
3 قطع جبن مثلثات او جبن كيري.
بصله صغيره.
2 مكعب ماجي.
3 حبات جبهان .
رشه خفيفة فلفل اسود.
ربع ملعقه صغيره زنجبيل مطحون.
ربع ملعقه صغيره ثوم باودر (حسبالرغبة).
كوب صغير زيت نباتي.
صبغه حمراء لاعطاء لون.
ملح.
نضع صدور الدجاج فى الكبه للفرم.
 ثم نضيف باقى المكونات ونكمل فرمها .
نتاكد من ان الخليط اصبح متجانس.
 نحضر ورق الومنيوم ونقوم بفرد الخليط (الالومنيوم ليه وجهين وجه بيلمع ووجه بيكون لونه مطفى نضع الاكل فى اتجاه الناحيه اللامعة  بتكون صحيه ) ومن الممكن نضع زيتون مخلى (لعمل لانشون بالزيتون) فى المنتصف ونقوم بلف الررول مع حكم اللفه كويس.
 نغلى الماء فى إناء كبير.
 نضع  الانشون فيه لمدة 20 دقيقه تقريبا ثم يترك ليبرد .
يقطع ويقدم


ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...