بسكويت اللانكشيرأو بسكويت الأرز للعيد على الطريقة الأصلية
بسكويت اللانكشيرأو بسكويت الأرز للعيد على الطريقة الأصلية
بسكويت اللانكشيرأو بسكويت الأرز للعيد على الطريقة الأصلية
أقدم لكم اليوم استكمالا لحلويات عيد الفطر المبارك أعاده الله علينا جميعا بالخير والبركات
بسكويت اللانكشيرأو بسكويت الأرز للعيد على الطريقة الأصلية
وهذا المقدار الذى أقدمه لكم هو المقدار المعيارى على طريقة أبلة نظيرة رائدة المطبخ فى العالم العربى كله
ويمكنك مضاعفته بحسب ما تريدين
واليكم :
المقادير :
ملعقتان كبيرتان دقيق
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الأرز
قطعتان من الزبد بحجم البيضة
بيضة واحدة
قليل من الفانيليا
نصف ملعقة شاى خميرة بيكنج باودر
الطريقة :
1- يدعك الزبد جيدا ويضاف اليه السكر الناعم ويرب حتى يصبح كالقشدة
2- يضاف اليه البيضة والفانيليا والدقيق ومسحوق الأرز الممتزج بالخميرة البيكنج باودر ونستمر فى العجن حتى تتكون عجينة يابسة.
3- يشكل قطعا صغيرة بحجم البندقة ويضغط عليها قليلا .
4- يخبز فى فرن هادئ حتى ينضج . ثم يترك حتى يبرد.
5- نلصق كل قطعتين بالمربى ويمكن تجميل الحوافى بالفستق المفرى
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق