المشروم المحمر
مقادير عمل
المشروم المحمر
١ علبة مشروم
١/٤ كوب صلصة حارة
١ بيضة
١/٢ كوب حليب
١٠٠ جرام من الدقيق
صوص البيتزا
٤٥ مل زيت زيتون
١٠ جرام من ملح بحرى
١٠ جرام بهارات
١٠ جرام
طريقة عمل المشروم المحمر
المشروم المحمر
نظف المشروم جيدا. اخفق بيضة في وعاء
وضع عليها الحليب وصلصة ايزيس الحارة، اضف عليهم الملح والبهارات والفلفل
الاسود (علي حسب المذاق). اضف المشروم الي الخليط واحرص علي ان يتم تغطيتهم
بالخليط. غطس المشروم بعد ذلك في الدقيق واقليها جيدا حتي يتحول لونها الي
اللون البني الذهبي
تيفاني تفضل استخدام زيت الزيتون في القلي، لانه صحي اكثر ويجعل الطعام ألذ
بعد القلية، يمكنك تناولها مباشرة او تغميسها في صلصة البيتزا من ايزيس الاورجانيك
وبالهنا والشفاء