السبت، 20 يوليو 2013

طريقة عمل كحك العيد للشيف الشربينى

طريقة عمل كحك العيد المصري علي طريقة الشيف الشربينى 
طريقة عمل كحك العيد للشيف الشربينى
كحك العيد في المنزل
كحك العيد - كحك العيد من الشيف الشربيني

كعك العيد للشيف الشربينى  


  1. 10 جرام خميرة .
  2. 5 جرام سكر .
  3. 5 جرام ملح .
  4. 5 جرام سمسم .
  5. 5 جرام شمر .
  6. 150جرامسمن.
  7. 500 جرام دقيق.
  8. 100 مل لبن .




طريقة عمل كحك العيد 




- يخفق الدقيق في الماكينة ومعه السمنة.
- يضاف الشمروالخميرةو السكرو الملح للدقيق.
- يضاف اللبن على الدقيق ويعجن جيداً كي تصبحالعجينة متماسكة.
- نلف العجينة بحيث تتماسك جيداً.
- نقوم بتشكيل عجينة الكعك بالأشكال المحببة لديكِ.
- ايخبز الكعك فى الفرن على درجة حرارةٍ متوسطة لمدة 15 دقيقة.
-يرش بالسكر البودرة ويقدم.
Posted by on
التسميات: , , ,

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)