شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول
مقادير شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول
2كيلو جرام من صدور الدجاج المخلى من العظام والمزال عنها الجلدة
زيت سبراي للطبخ الصحي
كوبان من عصير الليمون
ملعقة طعام من ال 7بهارات المطحونة
رشة من الملح (حسب الرغبة )
ملعقة شاي البهار المطحون
رشة فلفل ابيض مطحون
رشة مستكة مطحونة
طريقة عمل شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول
قطعي الدجاج بحجم أصابع . أضيفي اليه جميع المقادير
واخلطي جيدا. اتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24
ساعة .
ضعي المزيج في صينية ورشيها بالزيت الصحي وادخليها إلى
فرن مرتفع الحرارة (250درجة مئوية ) لمدة 45دقيقة أو حتى
ينضج .
قدمى الطبق مع الثوم بالليمون والزيت او سلطة خضراء.
وبالهنا والشفا
