السبت، 10 أغسطس 2013

شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول

شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول
 
 
 
مقادير شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول

2كيلو جرام  من صدور الدجاج المخلى من العظام  والمزال عنها الجلدة

زيت سبراي للطبخ الصحي

كوبان من عصير الليمون

ملعقة طعام من ال 7بهارات المطحونة

رشة من الملح (حسب الرغبة )

ملعقة شاي البهار المطحون

رشة فلفل ابيض مطحون

رشة مستكة مطحونة 

 

 

  طريقة عمل شاورما الدجاج لمرضي الكوليسترول


قطعي الدجاج بحجم أصابع . أضيفي اليه جميع المقادير
واخلطي جيدا. اتركي المزيج في الثلاجة (البراد) مدة 24
ساعة .
ضعي المزيج في صينية ورشيها بالزيت الصحي وادخليها إلى
فرن مرتفع الحرارة (250درجة مئوية ) لمدة 45دقيقة أو حتى
ينضج .
قدمى الطبق مع الثوم بالليمون والزيت  او سلطة خضراء.

وبالهنا والشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق