حلوي اللوز مع الكرز المجفف بالسكر

حلوي اللوز مع الكرز المجفف بالسكر
    حلوي اللوز مع الكرز المجفف بالسكر

    حلوي اللوز مع الكرز المجفف بالسكر


    المقادير :

    - 3 أكواب / 300 غرام من اللوز المطحون
    - علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
    - صفار بيضتين
    - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
    - 4/1 كوب / 60 مل من ماء الورد
    - كوب واحد من الكرز المجفّف بالسكر

    الطريقة :

    - يوضع اللوز المطحون في قدر ويُضاف إليه حليب نستله المكثّف المحلّى مع صفار البيض ومسحوق الفانيلا.
    - يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.
    - يُضاف ماء الورد إلى المزيج، ويُحرّك لمدّة دقيقة ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
    - يُقرّص مزيج اللوز إلى مثلّثات صغيرة وتوضع حبّة كرز في الجزء السميك من المثلّث.
    - يُرشّ الوجه بالسكر البودرة وتُقدّم الحلوى.
    اكل دوت نت
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق