اكل دوت نت: طريقة عمل مربى البرتقال بالصور

اكل,اكلات ,أكل ,اكل دوت نت ,طريقك لتعلم الطبخ من النت هو موقع للطبخ ,تعليم الطبخ وتحضير اشهى الماكولات ,اكلات عربية مطبخ حواء,مطبخ المرأةالعربية , طبخ عربى ,اكلات , معجنات , حلويات ,اكل , اكل دوت نت ,اكلات , وصفات اكل ,اطباق العشاء ,اطباق الغداء, طبخات سهله ,طبخ , مطبخ ,طبيخ ,طبخات , اكلات سريعة التحضير , تحضير سندوتشات ,الاكلات السريعة,اكلات رمضان , وصفات طبخ , وصفات عربية واجنبية , وصفات الطعام, طبخات, أكلات, نصائح مفيدة , اكلات مصريه , اكلات مصرية , الاكلات المصريه , أكلات رمضان

الأربعاء، 23 مايو، 2012

طريقة عمل مربى البرتقال بالصور

مربى البرتقال:


المقادير:

1 كيلو بشر برتقال مسلوق
3/4 كوب غصير برتقال
1 وربع كيلو سكر.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
2 كوب ماء.

الطريقة:

1- يبشر البرتقال وينقع صحيحاً لمدة لا تقل عن 12 ساعة مع تغيير الماء من وقت لآخر. ثم يعصر قلب البرتقاله فى مصفاة ضيقة. وتترك فى الثلاجة فترة
2- يقشر البرتقال ويكحت القشر من الداخل لإزالة قليل من اللحمية البيضاء ثم يقطع القشر إلى شرائح رفيعة .



3- تسلق الشرائح فى مقدار من الماء تغطيها حتى تنضج.




4- يذاب السكر فى مقدار من الماء ويغلى لمدة 5 دقائق ثم يضاف إليه القشرالمسلوق المصفى من ماء السلق .

5- يترك ليغلى لمدة نصف ساعة ثم يضاف إليه عصير البرتقال وعصير الليمون.
6- تترك المربى لتنضج مع إزاله الريم من عليها.
6- تتم تعبئتها بعد أن تبرد قليلاً فى أوانى محكمة الغلق.
 
وبالهنا والشفاء

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...