سلطة الكرنب والجزر(كول سلو) شيف أسامة

سلطة الكرنب والجزر(كول سلو) شيف أسامة
    سلطة الكرنب والجزركول سلو - سلطة الكول سلو بالتفصيل والصور- سلطة الكول سلو للشيف أسامة
    سلطة الكول سولو بالتفصيل
    سلطة الكرنب والجزر(كول سلو)
    مقاديرسلطة الكرنب والجزر(كول سلو) شيف أسامة:
    • 1 كرنب ملفوف صغير
    • 2 جزر متوسط
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 ملعقة صغيرة سكر
    • 1/4 كوب مايونيز
    • ملح وفلفل

    طريقة سلطة الكرنب والجزر(كول سلو) شيف أسامة:

    - يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
    - تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
    - يقشر الجزر ويبشر.
    - يخلط الكرنب المقطع مع الجزر المبشور.
    - يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
    - يضاف المزيج إلى خليط الكرنب والجزر.
    - تقلب السلطة جيدا ويعدل المذاق بإضافة قليل من الملح أو الخل إذا استدعت الحاجة.

    elearning
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق