الطعمية المحشية

الطعمية المحشية

    الطعمية المحشية

    الطعمية المحشية

    المقادير: العجينه:
    ********
    نصف كيلوا فول مجروش ومنقوع من الليل
    كزبره خضراء
    2 حبه بصل وسط
    ثوم – ملح – فلفل اسمر- كمون مطحون – كزبره ناشفه
    الحشو:
    *******
    بصله -قليل من: ملح – فلفل اسمر – شطه (حسب الرغبه)
    زيت وسمسم للقلي
    الطريقه:
    *******
    يفرم جميع مقادير العجينه جميعا فرم ناعم
    قسميها فى اكياس صغيره وتوضع فى الفريزر لحين الاستخدام
    طريقه الصنع

    ************
    يحمر البصل مع البهارات اعملى وحدات الطعميه واحشيها بالبصل
    ضعي قليل من السمسم على الجوانب ثم اقليها
    وبالهنا والشفا

     

    elearning
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق