طريقة مربى الجزر بالصور..............سهلة جدا

طريقة مربى الجزر بالصور..............سهلة جدا



    المقادير:
    1 كيلو جزر.
    نصف كوب ماء.
    1 كيلو سكر.
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.



                مبى الجزر
                        مربى الجزر
    طريقة مربى الجزر: 
    • نقوم ببشر الجزر.
    • يخلط الجزر المبشور فى طبقات متبادلة مع السكر.بمعنى طبقة من الجزرالمبشور ثم طبقة من السكر وهكذا.
    • يترك لمدة ساعتين.
    • نضيف إليه الماء.
    • نضع الخليط على نار هادئة مع التقليب الخفيف حتى يذوب السكر تماماً.
    • نرفع درجة الحرارة حتى ينضج الجزر مع التقليب المستمر.
    • يضاف عصير الليمون مع إزاله الريم من على الوش.
    • ترفع من على النار بعد نضجها.
    • تترك لتبرد.
    • تعبأ فى علب زجاجية محكمة الغلق.
    مربى الجزر بالصور


                                 وبالهنا الشفاء


    elearning
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق