عن المدونة

عروض اليوم
recent

طريقة مربى الجزر بالصور..............سهلة جدا




المقادير:
1 كيلو جزر.
نصف كوب ماء.
1 كيلو سكر.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.



            مبى الجزر
                    مربى الجزر
طريقة مربى الجزر: 
  • نقوم ببشر الجزر.
  • يخلط الجزر المبشور فى طبقات متبادلة مع السكر.بمعنى طبقة من الجزرالمبشور ثم طبقة من السكر وهكذا.
  • يترك لمدة ساعتين.
  • نضيف إليه الماء.
  • نضع الخليط على نار هادئة مع التقليب الخفيف حتى يذوب السكر تماماً.
  • نرفع درجة الحرارة حتى ينضج الجزر مع التقليب المستمر.
  • يضاف عصير الليمون مع إزاله الريم من على الوش.
  • ترفع من على النار بعد نضجها.
  • تترك لتبرد.
  • تعبأ فى علب زجاجية محكمة الغلق.
مربى الجزر بالصور


                             وبالهنا الشفاء


elearning

elearning

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

التسميات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.