التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف الفراخ

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة. وصفة سهلة وسريعة ولذيذة بطعم البيت الأصلي

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة تعتبر واحدة من أسهل وأخف الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت، خصوصًا للأشخاص الذين يفضلون الأكلات الخفيفة والطعم الطبيعي بدون إضافات كثيرة. تعتمد الوصفة بشكل أساسي على تتبيلة الفراخ القوية ونكهة البطاطس المشوية، مما يجعلها وجبة ممتازة للغداء أو العشاء. مميزات الوصفة: طريقة سهلة وسريعة. مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت. طعم خفيف بدون صلصة ولكن غني بالتتبيلة. مناسبة للدايت لأنها بدون دهون زائدة. المكونات 4 قطع فراخ (وراك أو صدور حسب الرغبة) 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح 2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح حسب الرغبة ...

أسرار تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم (ألذ طعم زي المطاعم)

أسرار تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم (ألذ طعم زي المطاعم) اكل – أكل – اكلات – أكلات تتبيلة الفراخ المشوية هي أساس الطعم القوي والرائحة الجميلة ولو اتعملت صح هتحصلي على فراخ مشوية طرية – متبلة – ولونها ذهبي مثل المطاعم بالضبط. الوصفة دي هتعلمك السر الحقيقي للتتبيلة الأصلية. مكونات تتبيلة الفراخ المشوية فرخة كاملة مقطعة 4 قطع أو 8 قطع 3 ملاعق زبادي ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة بابريكا ملعقة ثوم بودرة ملعقة بصل بودرة ملعقة سماق أو رشة كركم للون ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة زيت طريقة التحضير خطوة بخطوة اخلطي الزبادي + الليمون + الخل + الزيت في بولة. ضيفي كل التوابل وقلّبي جيدًا حتى تصبح التتبيلة ناعمة. اعملي فتحات صغيرة في الفراخ عشان التتبيلة تدخل للداخل. غطّي الفراخ بالكامل وضعيها في التتبيلة. اتركيها من ساعتين إلى ليلة كاملة للحصول على أفضل طعم. اشوي الفراخ على الفحم مع التقليب كل فترة. للحصول على لون ذهبي: ادهني الفراخ بزيت بسيط أثناء ا...

طريقة عمل المكرونة بالفراخ والكريمة في 20 دقيقة

طريقة عمل المكرونة بالفراخ والكريمة في 20 دقيقة اكل – أكل – اكلات – أكلات لو نفسك في مكرونة بالفراخ والكريمة سهلة وسريعة من غير مجهود، الوصفة دي هتعجبك لأنها جاهزة في أقل من 20 دقيقة، بطعم كريمي غني زي المطاعم وبمقادير بسيطة ومضمونة. مكونات المكرونة بالفراخ والكريمة نصف كيلو مكرونة قلم أو فيتوتشيني 2 صدر فراخ مقطعة شرائح كوب كريمة طبخ نصف كوب لبن ملعقة زبدة 1 بصلة مفرومة صغيرة 2 فص ثوم مفروم ملعقة جبنة بارميزان أو رومي مبشورة ملح وفلفل أسود رشة بابريكا (اختياري) طريقة التحضير خطوة بخطوة اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع ملح لمدة 8–10 دقائق ثم صفيها. في طاسة كبيرة سخني الزبدة وشوّحي البصل حتى يدبل. ضيفي الثوم وشرائح الفراخ وقلّبي لحد ما يتغيّر اللون. ضيفي ملح + فلفل + بابريكا. اسكبي كريمة الطبخ + اللبن وسيبي الخليط يغلي دقيقة. ضيفي المكرونة المسلوقة على الصوص وقلّبي كويس. ضيفي الجبنة المبشورة وقلّبي لحد ما الصوص يتقل ويمسك. سر نجاح المكرونة بالكريمة لا تتركي الكريمة تغلي وقت طويل حتى ...