طريقة عمل الشكلمة للشيف خالد علي

طريقة عمل الشكلمة للشيف خالد علي
    طريقة عمل الشكلمة للشيف خالد علي



    المقادير 
    • 2 بيضه
    • 1 بياض بيض
    • 350 الى 400 جرام جوز هند
    • 100 جرام سكر
    • 30 جرام سميد
    • 40 جرام دقيق
    • 50 جرام سمنه
    • 2 ملعقه مربى مشمش
    • فانيليا
    • رشه بيكنج بودر

    الطريقة 
     
    • يتم إضافة البيض مع السكر مع التقليب على نار هادئه حتى يذوب السكر.
    •  ثم يضاف اليه باقى المكونات والجوز هند .
    • ويوضع الخليط بكيس الحلوانى.
    • ويصب الخليط  الموجود بالكيس.
    •  ويترك ساعه خارج الفرن.
    •  ثم يدخل الفرن على حراره 180 لمده 25 دقيقه.
    elearning
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع اكل دوت نت .

    إرسال تعليق