عن المدونة

عروض اليوم
recent

طريقة عمل الشكلمة للشيف خالد علي

طريقة عمل الشكلمة للشيف خالد علي



المقادير 
  • 2 بيضه
  • 1 بياض بيض
  • 350 الى 400 جرام جوز هند
  • 100 جرام سكر
  • 30 جرام سميد
  • 40 جرام دقيق
  • 50 جرام سمنه
  • 2 ملعقه مربى مشمش
  • فانيليا
  • رشه بيكنج بودر

الطريقة 
 
  • يتم إضافة البيض مع السكر مع التقليب على نار هادئه حتى يذوب السكر.
  •  ثم يضاف اليه باقى المكونات والجوز هند .
  • ويوضع الخليط بكيس الحلوانى.
  • ويصب الخليط  الموجود بالكيس.
  •  ويترك ساعه خارج الفرن.
  •  ثم يدخل الفرن على حراره 180 لمده 25 دقيقه.
elearning

elearning

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

التسميات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.