طريقة عمل حليب بالجنزبيل والعسل


http://www.akll.net/
 
المقادير:
  • خيوط زعفران ,0.50 ملعقة صغيرة
  • عسل طبيعي ,5 ملعقة كبيرة
  • زنجبيل مطحون ,1.50 ملعقة كبيرة
  • حليب سائل , لتر
طريقة التحضير:
 
- أُخلطي الحليب، والزنجبيل، والعسل، والزعفران، وضعيهِ على نارٍ هادئةٍ حتى يسخن.
- أُسكبي الحليب بالزنجبيل والعسل في الأكواب وقدِّميهِ ساخناً.

 http://www.akll.net/

طريقة عمل الهوت شوكليت


http://www.akll.net/

المقادير:
  • حليب سائل ,3 كأس
  • شوكولاته نصف حلوة مبشورة للتزيين,2 ملعقة كبيرة
  • شوكولاته نصف حلوة مبشورة,8 ملعقة كبيرة
  • سكر ,2 ملعقة كبيرة
  • كريمة مخفوقة , كأس
 
طريقة التحضير:
 
- امزجي الحليب والشوكولاته والسكر في وعاءٍ ثم ضعيه على النار على درجة حرارة متوسطة.
- حركي المزيج باستمرار حتى تذوب الشوكولاته تماماً ويُصبح الخليط ساخناً.
- اسكبي الشوكولاته الساخنة في 4 أكوابٍ وأضيفي طبقةً من الكريما فوق كل كوب.
- زيني الأكواب بالشوكولاته المبشورة وقدميها ساخنة.

 http://www.akll.net/

طريقة عمل حليب بالموز

طريقة عمل حليب بالموز 

طريقة عمل حليب بالموز 

طريقة عمل حليب بالموز 

المقادير:
 
  • حليب ,2 كوب
  • موز ,2 ثمرة
  • ثلج مكعبات,
  • سكر حسب الرغبة,
  • فانيليا , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
  •  - يقطع الموز ويوضع بالخلاط، ويضاف إليه الحليب والسكر والفانيليا، ومكعبات الثلج، ويخلط الجميع جيداً.
  • - يصب الحليب بالموز في كاسات، ويزين حسب الرغبة، ويقدم مثلجاً.
 
 http://www.akll.net/
 

 

طريقة عمل كوكتيل الجوافة والعنب

طريقة عمل كوكتيل الجوافة والعنب 

طريقة عمل كوكتيل الجوافة والعنب

طريقة عمل كوكتيل الجوافة والعنب 

 
http://www.akll.net/ 

المقادير :

  • كأس فارغ ,
  • عصير عنب ,2 كوب
  • عصير جوافة ,2 كوب
 
طريقة التحضير:
 
  • - احضري كأساً فارغاً كبيراً.
  • - قومي بصب عصير الجوافة أولاً.
  • - ابدئي بصب عصير العنب ولكن من إحدى جوانب الكأس على أن يتم السكب بهدوءٍ للغاية.
  • - يقدم بارداً.
  • ملاحظة: يمكن استبدال العصير الموجود في الوصفة بأي عصيرٍ آخرٍ محبب لكِ، المهم أن يكون أحدهما ذو مزيجٍ ثقيلٍ.
 
www.akll.net

طريقة عمل السحلب - اكل دوت نت


http://www.akll.net/

المقادير:
  • قرفة , ملعقة
  • مكسرات ,3 ملاعق
  • ماء الزهر , ملعقة صغيرة
  • فانيلا , ملعقة
  • نشا ,3 ملاعق كبيرة
  • سكر ,5 ملاعق كبيرة
  • حليب بودرة ,3 ملاعق كبيرة
  • ماء ,3 أكواب
طريقة التحضير:
  • - توضع جميع المقادير ما عدا ماء الزهر على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ويبدو أكثر كثافةً.
  • - يضاف ماء الزهر ويحرك بخفّة، ثم يرفع عن النار.
  • - يوزع السحلب في فناجين التقديم ويزيّن بالمكسرات والقرفة. 
 
 www.akll.net

طريقة عمل عصير الموز مع قمر الدين لمنال العالم - اكل دوت نت


http://www.akll.net/ 



المقادير:
  • ماء زهر ,3 ملاعق صغيرة
  • قمر الدين ,300 غرام
  • ماء ساخن , لتر
  • سكر ,3 ملاعق كبيرة
  • موز ,3 ثمرات
 
 طريقة التحضير:
  • - قطعي قمر الدين إلى قطع صغيرة ( انتبهي إلى اختيار شرائح مستطيلة كبيرة).
  • - قومي بتقطيع الموز إلى شرائح ثم ضعيها في الخلاط مع قمر الدين واخلطيهم جيداً.
  • - ضعي القطع في إناءٍ وصبي الماء الساخن واتركيه لمدة ساعتين أو أكثر مع التحريك من حين إلى أخر حتى تذوب الشرائح .
  • - قومي بتصفيته بمصفاةٍ ناعمةٍ وأضيفي السكر وماء الزهر.
  • - يقدم العصير بارداً.


 www.akll.net

طريقة عمل كوكتيل البطيخ والفراولة للشيف ديمة حجاوي - اكل دوت نت


http://www.akll.net/

المقادير:
  • بطيخ مكعبات منزوع البذور ,3 كأس
  • فراولة طازجة , كأس
  • ماء , كأس
  • سكر ,0.25 كأس
  • عصير ليمونة واحدة ,
  • ثلج ,
  • قطع فراولة وبطيخ للتزيين,
 
 
طريقة التحضير:
  • - ضعي جميع المكونات مع الثلج  بالخلاط وأُخلطيهم جيداً.
  • - أُسكبي كوكتيل البطبخ والفراولة في الأكواب، وأضيفي المزيد من الثلج إلى كلِّ كوب، وزينيهِ بشريحةٍ من بطيخ، وحبةٍ من الفراولة وقدميهِ وتمتعي بمذاقهِ الرائع في فصل الصيف.
  http://www.akll.net/

اكل دوت نت

المتابعون